Barni kolač

Vrijeme pripremePriprema
20min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
30min
Ukupno vrijemeUkupno
50min + hlađenje +
KompliciranostTežina
Cijena
Barni kolač by Shutterstock Shutterstock
Barni kolač

Odličan mliječni biskvit s čokoladnim preljevom. Jednostavna, ali i prefina kombinacija.

Sastojci

Broj porcija
12

Biskvit

5jaja
400 gšećera
360 gbrašna
250 mlulja
380 mlmlijeka
1vanilin šećer
1prašak za pecivo
malo soli

Preljev

500 mlslatkog vrhnja
300 gčokolade za kuhanje

Priprema

1Pjenasto izmiksajte šećer i jaja

Pjenasto izmiksajte jaja, šećer i ulje, a zatim i ostale sastojke za biskvit


2Ispecite biskvit

U lim za pečenje veličine 20x30 cm izlijte smjesu za biskvit i pecite pola sata u pećnici koju ste prethodno zagrijali na 180°C.


3Pripremite preljev

Vrhnje i čokoladu otopite na laganoj vatri uz lagano miješanje.


4Prelijte biskvit

Vrući biskvit nabockajte sa drvenom kuhačom. Prvo rupice napunite preljevom tako da ga sipate sa žlicom, a zatim prelijte cijeli kolač. Kolač bi trebalo dobro ohladiti prije posluživanja.

Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.