Zrna kave
Vrijeme pripremePriprema
25min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
12min
Ukupno vrijemeUkupno
37min + hlađenje +
KompliciranostTežina
Cijena
Shutterstock Sastojci
Broj porcija
6
120 gglatkog brašna
70 gšećera u prahu
75 gmaslaca, sobne temperature
2 žličiceinstant kave
2 žlicekipuće vode
1 vrećicapudinga od čokolade
1žumanjak
Napomena: Umjesto instant kave možete upotrijebiti i 2-3 žlice jake turske kave.
Priprema
1Pomiješajte maslac i šećer
Pomiješajte omekšali maslac i šećer u prahu i miksajte dok ne dobijete kremastu smjesu. Dodajte žumanjak i još kratko izmiksajte.
2Dodajte kavu
Instant kavu prelijte kipućom vodom, promiješajte, malo ohladite pa dodajte smjesi maslaca, šećera i žumanjka.
3Dodajte brašno i puding
Brašno i puding pomiješajte u posebnoj zdjeli, prosijte pa dodajte u prethodno izrađenu smjesu.
4Umijesite tijesto
Umijesite glatko tijesto, zamotajte ga u prozirnu foliju i ostavite u hladnjaku 15 minuta.
5Oblikujte zrna kave
Rukama oblikujte kuglice, zatim ih malo izdužite pa čačkalicom utisnite sredinu kako bi dobili oblik zrna kave.
Keksiće posložite u lim za pečenje obložen papirom za pečenje i ostavite u hladnjaku 30 minuta.
6Ispecite u pećnici
Pecite u pećnici koju ste prethodno zagrijali na 170 stupnjeva 10-12 minuta.
Index Recepti
Pogledajte i ovo
35min
8h 40min
1h 5min
32min