Pita od marelica i kokosa

Vrijeme pripremePriprema
15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
25min
Ukupno vrijemeUkupno
40min
KompliciranostTežina
Cijena
Pita od marelica i kokosa
Evo jedna fina pita da iskoristimo marelice dok ih jos ima.

Sastojci

Broj porcija
15

Podloga

100 gmaslaca
100 goštrog brašna
80 gšećera u prahu
1jaje
3žumanjka
50 ggustina
1vanilin šećer
malo soli

Snijeg

3bjelanjka - snijeg
80 gšećera u prahu
50 gkokosa

Priprema

1 Podloga

Napravite podlogu koji će bit dosta ljepljiva. Rasporedite je po protvanu koji ste nauljili i pobrašnili ili premazali maslacem.


2 Nadjev

Po biskvitu razmažite marmeladu i nasjeckane marelice.


Po marelicama rasporedite snijeg bjelanjaka u koji ste dodali kokos i šećer.


3 Pečenje

Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 25 minuta.

Mirjana Salopek Jandrić
Mirjana Salopek Jandrić
Kuhar amater
Obožavam kuhati, peći, kuhinja je moje mjesto za odmor.