Maslac i šećer miksati pa im dodati žumanjke i dobro promiješati. Dodati i sve ostale suhe sastojke a na kraju mlijeko i mirise.
U kalup staviti papir za pečenje i na njega tijesto u koje treba utisnuti breskve. Peći 25 min na 180°C.
Bjelanjke istući pa dodati šećere a onda i alkoholni ocat.
Dobro miksati i dodati alkoholni ocat te lagano umiješati bademe.
Izvaditi torticu i staviti na nju meringu pa peći još 15 min na 200°C. Izgasiti i ostaviti u pećnici još 20 min. Ako pećnica jače peče već na pola pečenja prekriti papirom za pečenje.
Jaaako je ukusna. Dobar tek!