Breskve

Breskve su sočno i slatko voće koje simbolizira ljeto, a sezona im je u srpnju. Bogat su izvor vitamina, vlakana, antioksidansa i minerala. Mogu se jesti svježe, u slasticama, kompotu, od njih se prave džemovi, sokovi i sladoledi. U kulinarstvu se odlično slažu s biljkama poput mente i bosiljka, a od začina im odlično pristaju cimet i đumbir.

Breskve
Recepti
Cobbler s breskvama
(11)
1h 5min

Sloj sočnog voća i mekanog biskvita postat će vaša najdraža ljetna slastica. Za pripremu vam treba samo 15 minuta vremena i nekoliko sastojaka. Poslužite uz kuglicu sladoleda po želji za dodatno osvježenje.

Cheesecake s breskvama
(8)
30min

Cheesecake s breskvama

Pečene breskve s glazurom od meda i sjeckanim bademima
(5)
25min

Breskve, bademi, med i vanilija - samo ovi sastojci su vam potrebni za fenomenalni osvježavajući desert. Na vam je samo da odaberete s kojim okusom sladoleda ćete ga poslužiti.

Galette s breskvama
(11)
1h 55min

Galette su poznata francuska poslastica od prhkog tijesta u kombinaciji s raznim vrstama voća. Mi smo se odlučili za mirisne i sočne breskve jer je ljeto njihovo doba. Ovaj brzi i pristupačni klasik osvojit će vas na prvu. Lagano se servira, a miriše fantastično!

Sok od rajčice i breskve
(5)
5min

Ova osvježavajuća kombinacija rajčice i breskve je idealna za ljetne dane, ali i kao osvježenje nakon napornog dana ili vježbanja.

Pita s breskvama
(11)
50min

Osvježavajuća pita s kremom i svježim breskvama odlična je za popodnevnu kavu ili lagani desert nakon večere.

Torta knedla
1h 5min

Knedla torta s breskvama i krušnim mrvicama jednostavno je preukusna, a možete ju pripremiti i s nekim drugim voćem, poput šljiva.

Galette/pita s rogačem i aronijom
(8)
1h 25min

S vremenom nekako sve više volim "suhe" kolače, čak i voćne, s ponekim zanimljivim sastojkom i diskretnim tragom neke posebne arome koja će upotpuniti okus. I neka im izrada ne zahtjeva puno vremena, upotrebljenog posuđa, hlađenja do degustacije i slaganje savršeno izrezanih kocki. Sve me to prošlo. Sada bih samo kad ideja sine zamutila, zamijesila, istresla, raširila, nemarno poslagala sastojke i već slijedeći trenutak uživala u mirisima i okusima još toplog deserta. Pravi primjer za to su galette pite koje nam uživanje mogu priuštiti u zaista bezbroj različitih boja i okusa.

Rolada s breskvama iz kompota
(6)
25min

Kolač koje su pekle sve mame i bake. Držao se zamotan u kuhinjsku krpu, namazan domaćim pekmezom. Pripada onim receptima koji su vječni i koji trebaju svima, koji se dijele i koji nikad ne izlaze iz mode.Današnji recept za klasik u novom ruhu donosi Ines Šaronić.

Desert u čaši s breskvama
(7)
20min

Desert u čaši s breskvama

Karpati s breskvama
1h 20min

Recept naše čitateljice Grozdane Ančić Robinić iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Torta s domaćim breskvama, bademima i meringom
55min

Baš domaći đir. Čudesan spoj jednostavnih sastojaka a vrlo ukusna i jednostavna za napravit'.

Index kuhinja

Blagdani na budžetu: Top lista najjeftinijih božićnih kolača

Blagdani na budžetu: Top lista najjeftinijih božićnih kolača

NE MORATE potrošiti cijelo bogatstvo na božićne kolače, a danas, kada je sve toliko skupo, jeftini recepti za kolače uvijek su dobrodošli. U nastavku ih izdvajamo par, a spasit će svaki novčanik.
Koja su jela Hrvati najviše pretraživali na Googleu u 2024. godini?

Koja su jela Hrvati najviše pretraživali na Googleu u 2024. godini?

GOOGLE je objavio listu recepata koji su se u Hrvatskoj najviše pretraživali u 2024. godini.
U Sloveniji se stvaraju redovi na ulici zbog jedne slastice od 3.50 eura, probali smo

U Sloveniji se stvaraju redovi na ulici zbog jedne slastice od 3.50 eura, probali smo

POSJETILI smo Kranjsku Goru, u kojoj je zavladala prava božićna atmosfera. Na ulici su se stvarali redovi ispred jednog pulta, a svi su čekali na vrlo poznatu slasticu u Sloveniji - koja je bila omiljena na austrijskom dvoru.