Lazanje sa špinatom i brokulom
Vrijeme pripremePriprema
25min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
25min
Ukupno vrijemeUkupno
50min
KompliciranostTežina
Cijena
Shutterstock Sastojci
Broj porcija
4
40 gsvježeg špinata
90 gcvjetova brokule
500 gricotta sira
2 režnjačešnjaka
10 gsvježeg nasjeckanog bosiljka
300 gnaribane mozzarelle
20 gnaribanog Pecorino Romano sira
300 mlmarinara umaka
tjestenina za lazanje
Priprema
1 Pomiješajte sastojke
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Nasjeckajte listove špinata i brokulu i stavite u veliku zdjelu. Dodajte ricottu, češnjak nasjeckan na sitno, bosiljak, 2/3 mozzarelle i Pecorino Romano i sve zajedno pomiješajte.
2 Složite lazanje
Na dno posude za pečenje lazanja ulijte oko 100 ml marinara umaka pa preko toga stavite tjesteninu za lazanje. Preko toga stavite još 100 ml marinara umaka i nadjev od povrća i sira, zatim opet tjesteninu i ponavljajte postupak dok ne potrošite sve sastojke.
3 Ispecite
Na vrh lazanja dodajte preostalu mozzarellu, a posudu čvrsto pokrijte nauljenim komadom folije i pecite 15 minuta. Maknite foliju i pecite još dodatnih 8 do 10 minuta.