Financijeri

Vrijeme pripremePriprema
15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
20min
Ukupno vrijemeUkupno
35min
KompliciranostTežina
Cijena
Financijeri by Birilica Birilica

Kolači od domaćih sastojaka, idealni za ljubitelje badema.

Sastojci

Broj porcija
15
75 gmljevenih badema
35 gbrašna
130 gšećera
100 gmaslaca
4bjelanjka
½ žličicevanilije u prahu
2 žliceruma
1 prstohvatsoli

Priprema

1 Napravite smjesu

U zdjeli pomiješajte bademe, šećer, brašno, vaniliju, prstohvat soli i rum. Rastopljen i ohlađen maslac zatim dodajte smjesi.


Posebno miksajte bjelanjke u tvrd snijeg pa ga dodajte smjesi.


2 Ispecite i poslužite

Maslacem premažite i pobrašnite kalup u kojemu ćete peći i smjesu izlijte do pola kalupa (jer će zbog bjelanjaka narasti).


Pecite 20 minuta u pećnici koju ste prethodno zagrijali na 200 stupnjeva. Pospite šećerom u prahu i poslužite.

Birilica
Ljubiteljice slatkog
Dvije sestre, ljubiteljice slatkog