1 Zamijesite tijesto

Zamijesite ljepljivo tijesto i podijelite ga na dva djela. Jedan dio zamijesite i dodajte malo brašna, a drugi dio zamijesite s tri žlice kakaa.

Ostavite da tijesto odstoji 20-ak minuta. Nakon toga oba dijela tijesta razvaljajte, stavite jedan na drugi i zarolajte u štrudlu.

Štrudlu razvaljajte i preklopite krajeve da formirate kocku. Ostavite da odstoji 10 minuta.

2 Ispecite

Razvaljajte i formirajte štrucu i pustite neka se diže dok se pećnica grije na 180 stupnjeva. Zarežite kruh i pecite ga 25 minuta, a prije posluživanja ga ohladite.