Tonkini čupavci

Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
29min
Ukupno vrijemeUkupno
39min
KompliciranostTežina
Cijena
Tonkini čupavci
Tonkini čupavci by youtube
Tonkini čupavci

Sastojci

Broj porcija
30

Biskvit

100 mlmlijeka
180 mlulja
300 gbrašna
220 gšećera
1vanilin šećer
1prašak za pecivo
3jaja

Za umakanje

200 mlmlijeka
150 gmaslaca
100 gšećera
150 gčokolade

Za uvaljati čupavce

200 gkokosa

Priprema

1 Biskvit

Odvojite žumanjke i bjelanjke. Bjelanjke miksajte sa šećerom u čvrsti snijeg pa dodajte uz stalno miksanje ulje, polovicu brašna, prašak za pecivo, jedan po jedan žumanjak i mlijeko te ostatak brašna.


U pleh (25x35cm) stavite papir za pečenje i izlijte smjesu.


Pecite na 180 stupnjeva oko pola sata (provjerite čačkalicom je li pečen biskvit).


2 Smjesa za umakanje

Na laganoj vatri otopite maslac i čokoladu. Kada se otopi dodajte šećer i mlijeko i po želji rum.


Kad krema zakuha, maknite s vatre. Umačite kocke biskvita pa odmah uvaljajte u šećer. Pustite da se prohlade.

....i malo Tonke
....i malo Tonke
Glazbenica čija je najveća strast kuhanje. :)