Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
29min
Ukupno vrijemeUkupno
39min
KompliciranostTežina
Cijena
Sastojci
Broj porcija
30
Biskvit
100 mlmlijeka
180 mlulja
300 gbrašna
220 gšećera
1vanilin šećer
1prašak za pecivo
3jaja
Za umakanje
200 mlmlijeka
150 gmaslaca
100 gšećera
150 gčokolade
Za uvaljati čupavce
200 gkokosa
Priprema
1 Biskvit
Odvojite žumanjke i bjelanjke. Bjelanjke miksajte sa šećerom u čvrsti snijeg pa dodajte uz stalno miksanje ulje, polovicu brašna, prašak za pecivo, jedan po jedan žumanjak i mlijeko te ostatak brašna.
U pleh (25x35cm) stavite papir za pečenje i izlijte smjesu.
Pecite na 180 stupnjeva oko pola sata (provjerite čačkalicom je li pečen biskvit).
2 Smjesa za umakanje
Na laganoj vatri otopite maslac i čokoladu. Kada se otopi dodajte šećer i mlijeko i po želji rum.
Kad krema zakuha, maknite s vatre. Umačite kocke biskvita pa odmah uvaljajte u šećer. Pustite da se prohlade.