Vrijeme pripremePriprema
30min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
30min
Ukupno vrijemeUkupno
1h
KompliciranostTežina
Cijena
Mira Zvijerac 
Mira Zvijerac Sastojci
Broj porcija
12
Biskvit
4jaja
250 mlšećera
5 žlicaruma
1vanilin šećer
300 mljogurta
250 mlulja
400 mloštrog brašna
5 žlicakakaa
1prašak za pecivo
1 prstohvatsoli
Preljev
250 mlmlijeka
100 mlšećera
4 žliceruma
Glazura
300 mlslatkog vrhnja
250 gmliječne čokolade
5 žlicaruma
Priprema
1 Napravite biskvit
Izmiksajte jaja i šećer da nastane pjenasta smjesa. U to dodajte ostale sastojke, izmiksajte da ne bude grudica i stavite u lim za pečenje koji ste lagano nauljili i pobrašnili.
Pecite na 180 stupnjeva oko pola sata.
2 Prelijte
Za preljev sve otopite na laganoj vatri. Mlaki pečeni biskvit prelijte mlakim preljevom.
3 Pripremite glazuru
Na pari otopite sastojke za glazuru. Umjesto mliječne, slobodno koristite tamnu čokoladu.
4 Ohladite
Kad kolač prelijete glazurom, ostavite da se dobro ohladi - par sati ili još bolje, preko noći.
Napomena
*sve su mjere u ml, pa vam ne treba vaga, a početna količina je za lim za pečenje dimenzija 36x26 cm.