Mirine rum-kocke
(5)
1h

Još jedan hit recept pronašli smo u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?, i to onaj za sočne rum-kocke naše čitateljice Mire Zvijerac.

Pijani Izidor
(12)
1h 45min

Divan kolač neobičnog imena ima staru recepturu. Aroma ruma, kokos i čokolada čine ovaj kolač ukusnim i sočnim. Kolač za sva vremena - Pijani Izidor ne zahtijeva puno muke, a posramiti ga se neće baš nijedna kuharica.

Konjak bombice
(7)
32min

Alkohol, kokos i kava se kriju u ovim elegantnim bombicama. Dodajte im čokoladnu glazuru i imate odličnu slasticu. Ako niste ljubitelj konjaka, zamijenite ga rumom. Bombice se brzo pripremaju i ispadne ih puno - oko 50 komada od ove osnovne smjese.

Rum kocke
(15)
1h 5min

Sočne, čokoladne i zasitne, ove će rum kocke postati vaš omiljeni nedjeljni kolač. Biskvit se radi s orasima koje po želji možete zamijeniti lješnjacima.

Far Breton
(5)
3h 20min

Far Breton tradicionalni je francuski desert iz Bretanje, a riječ je o pudingu koji se uglavnom radi sa suhim šljivama ili grožđicama te neizostavnim rumom koji mu daje posebnu aromu. Vrlo je jednostavan za pripremu i može ga napraviti baš svatko.

Cuba Libre
(7)
3min

Ovaj osvježavajući koktel pravi se od samo tri sastojka i jedan je od najpopularnijih u svijetu. Naziv ''Cuba Libre'' znači ''Slobodna Kuba'', a nastao je početkom 20. stoljeća u Havani, gdje su tamošnji stanovnici uz piće na bazi ruma i Cole nazdravljali pobjedama u Španjolsko-američkom ratu.

Lovački čaj
(6)
15min

Jaegertee ili lovački čaj toplo je piće u čijoj je osnovi rum i crni čaj obogaćen začinima. Neizostavno je u hladnim dijelovima srednjeeuropskih zemalja, gdje stanovnici cijele zime uživaju u bogatim aromama limuna, naranče, cimeta i klinčića. Priprema je jako jednostavna i čaj je gotov u 10 minuta.

Breskvice
2h 10min

Breskvice - tradicionalni kolač koji je obavezan u slavonskim svatovima i na blagdanskom stolu.

Mak kocke
45min

Ovaj prefini mamin klasik vraća nas u djetinjstvo. Mak kocke jednostavan su i sočan kolač koji osim osnovnog sastojka maka, sadrži glazuru od čokolade i pekmez. Ako ste ljubitelji ruma, možete ga i natopiti njime.

Salama od čajnih kolutića
1h 15min

Savršen recept za brzu pripremu, bez pečenja. Potrebna vam je samo jedna oblatna, čajni kolutići i malo dobre volje za pripremu kreme. Kolač je spoj arome kave, vanilije i ruma i idealan za blagdane ili rođendanske proslave.

Čoko rum kolačići
30min

Savršeni kolačići bez pečenja, idealni za nadolazeće blagdane. Recept je iz Facebook grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?, a podijelila ga je Lidija Vulić-Ćurić.

Rum-pita
1h 20min

Za sve ljubitelje ruma.

Kokos rolada
20min

Jedna stara, brza i preukusna rolada. Godinama ju radim i često ju blagdanima uvrstim u uži izbor odabranih slastica.

Srneći hrbat
55min

Recept Snježane Drusany iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Lisnato s borovnicama, makom i rumom
30min

Jednostavan desert savršen za svako doba godine. Gotov za čas, a još brže će nestati s tanjura.

Pijane čokoladne višnje
12h 40min

Hit desert na proslavama - a tako jednostavan za pripremu.

Index kuhinja

Chefovi s 3 Michelin zvjezdice sada potpisuju liniju premium smrznutih krumpirića

Chefovi s 3 Michelin zvjezdice sada potpisuju liniju premium smrznutih krumpirića

LEGENDARNI chefovi Marco Pierre White i Pierre Koffmann udružili su snage u novom projektu koji je izazvao zanimanje u gastro i prehrambenoj industriji: predstavili su zajedničku liniju smrznutih proizvoda od krumpira.
"Reci da si Amerikanac bez da to kažeš": Žena napravila pire od čipsa, ljudi u čudu

"Reci da si Amerikanac bez da to kažeš": Žena napravila pire od čipsa, ljudi u čudu

ŠIRI SE Instagram video u kojem jedna žena pokazuje kako priprema pire krumpir, ali ne od svježeg krumpira, nego od - čipsa.
Kupili ste novu tavicu? Evo kako je pravilno pripremiti prije prve upotrebe

Kupili ste novu tavicu? Evo kako je pravilno pripremiti prije prve upotrebe

SEZONIRANJE ili zaštitno premazivanje tave jedan je od najvažnijih, ali često zanemarenih postupaka u kuhinji. Pravilno sezonirana tava traje dulje, ima prirodno neljepljivu površinu i daje bolji okus hrani.