Kokos rolada

Vrijeme pripremePriprema
20min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
0h
Ukupno vrijemeUkupno
20min
KompliciranostTežina
Cijena
Kokos rolada
Jedna stara, brza i preukusna rolada. Godinama ju radim i često ju blagdanima uvrstim u uži izbor odabranih slastica.

Sastojci

Broj porcija
20

Tijesto

250 gmljevenog keksa
120 gšećera u prahu
4 žlicekakaa
5 žlicaruma
mlijeka po potrebi

Krema

60 gmaslaca
50 gšećera u prahu
50 gkokosa

Priprema

1 Napravite tijesto

Umijesite tamno tijesto, a mlijeko dodajte malo po malo dok ne umijesite glatko tijesto. Tijesto prebacite na aluminijsku foliju i izvaljajte u oblik pravokutnika.


2 Napravite kremu

Premažite kremom od maslaca, šećera u prahu i kokosa i lagano umotajte roladu pa još posipajte kokosom. Ohladite i uživajte!


Mirjana Salopek Jandrić
Mirjana Salopek Jandrić
Kuhar amater
Obožavam kuhati, peći, kuhinja je moje mjesto za odmor.