Orahnjača i makovnjača

Vrijeme pripremePriprema
1h 40min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
1h
Ukupno vrijemeUkupno
2h 40min
KompliciranostTežina
Cijena
Orahnjača i makovnjača
Orahnjača i makovnjača
Orahnjača i makovnjača
Orahnjača i makovnjača
Orahnjača i makovnjača

Uvijek pašu, pogotovo sad u zimske dane uz čašu toplog mlijeka ili čaja.

Sastojci

Broj porcija
10

Tijesto

3jaja
350 mlmlijeka
200 mlulja
pola kockice svježeg kvasca ili jedan suhi
2vanilin šećera
korica od pola limuna
100 gšećera
1 prstohvatsoli
800 g800 glatkog brašna

Nadjev

350 gmljevenih oraha
300 mltoplog mlijeka
250 gmljevenog maka
2 žlicemarmelade od marelica
1 žlicačokolade u prahu
150 gšećera

Priprema

1 Napravite tijesto

Tijesto zamijesite i ostavite 40 minuta na toplom mjestu. Premijesite ga i ostavite još 30 minuta.


Od tijesta napravite dvije loptice, razvaljajte ih i dodajte nadjev po želji (mak i orah).


2 Ispecite

Zarolajte, prebacite u pleh pa pokrijte krpom i ostavite da odstoji još 20 minuta.


Pecite 50 minuta na 180 stupnjeva.

adriana