Tijesto zamijesite i ostavite 40 minuta na toplom mjestu. Premijesite ga i ostavite još 30 minuta.
Od tijesta napravite dvije loptice, razvaljajte ih i dodajte nadjev po želji (mak i orah).
Zarolajte, prebacite u pleh pa pokrijte krpom i ostavite da odstoji još 20 minuta.
Pecite 50 minuta na 180 stupnjeva.