Vrijeme pripremePriprema
15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
10min
Ukupno vrijemeUkupno
25min + hlađenje +
KompliciranostTežina
Cijena
Sastojci
Broj porcija
15
250 gplazma keksa
500 mlmlijeka
4 žlicegriza
300 gmaka
100 gšećera
1vanilin šećer
50 gmaslaca
100 gbijele čokolade
60 mlvrhnja za šlag
Priprema
1 Pomiješajte sastojke
Mlijeko kuhajte sa šećerom i vanilin šećerom pa kada zavre pjenjačom umiješajte griz i kuhajte tako 3-4 minute.
Kada je kuhano, prelijte preko mljevenog plazma keksa pa dodajte maslac i mak i miješajte kako bi se sve povezalo. Smjesu stavite u kalup, a zatim u hladnjak.
2 Napravite ganache
Vruće vrhnje za šlag prelijte preko bijele čokolade i miješajte dok se sve ne otopi. Ganache malo prohladite te prelijte preko torte, ukrasite po želji pa ostaviti u hladnjaku na nekoliko sati.
Mama kuharica
Pogledajte i ovo
1h
55min