Kinder Bueno torta

Vrijeme pripremePriprema
45min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
30min
Ukupno vrijemeUkupno
1h 15min
KompliciranostTežina
Cijena
Kinder Bueno torta
Kinder Bueno torta
Kinder Bueno torta
Apsolutni hit! Kremasta i puna okusa - ova torta osvaja odmah.

Sastojci

Broj porcija
15

Biskvit

6bjelanjaka
6 žlicašećera
80 gsjeckanog tostiranog lješnjaka
2 žlicebrašna
½ žličicepraška za pecivo

Krema

1 lmlijeka
80 gšećera
6žumanjaka
100 gbijele čokolade
100 gmliječne čokolade
2 vrećicepudinga od vanilije
200 mlvrhnja za šlag

Dodatno

1Kinder Bueno
50 gtostiranih lješnjaka
300 mlvrhnja za šlag

Priprema

1 Napravite kremu

Šećer i žumanjke pjenasto izmiksajte pa dodajte pudinge od vanilije i malo mlijeka. Ostatak mlijeka ulijte u lonac i stavite kuhati.


Kada mlijeko zavre, maknite ga s vatre i umiješajte pripremljene sastojke pa sve zajedno vratite kuhati.


Kremu podijelite na dva jednaka dijela, a još dok je vruća u jedan dio dodajte narezanu bijelu čokoladu, a u drugi mliječnu čokoladu i miješajte dok se čokolada ne otopi.


Kreme pokrijte prozirnom folijom i ostavite da se ohlade, a kada se ohlade, izmiksajte ih.


2 Dodajte šlag

U posebnu zdjelu ulijte vrhnje za šlag i miksajte ga da postane čvrst, a zatim kremama dodajte pripremljeni šlag i sjedinite (pola šlaga u jednu, pola u drugu kremu.


U bijelu kremu na kraju dodajte jedan izdrobljeni Kinder Bueno te promiješajte žlicom, a u crnu kremu ako želite možete dodati sjeckane tostirane lješnjake.


3 Napravite biskvit

Brašno pomiješajte s praškom za pecivo. U drugu zdjelu dodajte bjelanjke i miksajte dok ne postanu čvrsti te postepeno dodajte šećer i nastavite miksati da dobijete čvrsti snijeg.


Dodajte pripremljeno brašno i lješnjake te lagano sjedinite pjenjačom. Smjesu istresite i rasporedite u kalup za pečenje.


4 Ispecite

Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 15 minuta, a kada je pečen, biskvit ohladite i prelijte s malo hladnog mlijeka i pustite da ga upije.


Preko biskvita stavite crnu kremu pa bijelu (imajte prsten kalupa torte okolo kada slažete tortu). Dekorirajte šlagom koji ste prethodno izmiksali, a po želji možete dodati i Kinder Bueno čokoladice.