Kolač s bananama
Vrijeme pripremePriprema
1h
Vrijeme kuhanjaKuhanje
20min
Ukupno vrijemeUkupno
1h 20min
KompliciranostTežina
Cijena
Slava Hodak 
Slava Hodak Sastojci
Broj porcija
12
Biskvit
4jaja
200 gšećera
1vanilin šećer
130 mlulja
130 mlvode
250 gglatkog brašna
0,5 vrećicepraška za pecivo
Krema
2 vrećicepraška za puding od vanilije
4 žlicešećera
600 mlmlijeka
200 mlslatkog vrhnja
Dodatno
marmelada od marelica
banane
rastopljena čokolada za glazuru
Priprema
1 Ispecite biskvit
Za izradu biskvita dobro izmiješajte jaja, šećer i vanilin šećer. Zatim dodajte ulje i vodu i dalje miksajte.
Dodajte brašno prosijano s praškom za pecivo dok ne dobijete glatku smjesu. Stavite u nauljen i pobrašnjen lim za pečenje i pecite na oko 200°C 15 do 20 minuta. Ostavite da se ohladi.
2 Dodajte marmeladu i banane
Kad je biskvit hladan, namažite ga marmeladom od marelica i stavite banane.
3 Skuhajte kremu
U međuvremenu skuhajte puding u mlijeku i ostavite da se ohladi uz povremeno miješanje kako se ne bi stvorile grudice.
4 Dodajte šlag i složite kolač
Zatim u to dodajte tučeno slatko vrhnje, dobro izmiješajte i rasporedite po bananama. Prelijte čokoladnom glazurom.