Polpete, popečci od tikvica

Vrijeme pripremePriprema
5min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
10min
Ukupno vrijemeUkupno
15min
KompliciranostTežina
Cijena
Polpete, popečci od tikvica
Polpete, popečci od tikvica by youtube
Polpete, popečci od tikvica

Ovih dana tikvice pripremam na 100 načina, ali meni omiljeni je ovako, naribane, kao polpete, ja stavim jedan tajni sastojak koji im obogati okus.

Sastojci

Broj porcija
9
150 gribanih ocijeđenih tikvica
20 gsira
1jaje
10 gslanine
sol, papar
100 gglatkog brašna

Priprema

1 Pripremite tikvice

Sitno naribajte tikvice, začinite, ostavite da odstoje 10 minuta, te ih dobro ocijedite.


2 Pripremite smjesu

Tikvicama dodajte razmućeno jaje, naribani sir i sitno sjeckanu slaninu. Dobro promiješajte pa dodajte brašno (slobodno dodajte više brašna kako biste lakše pravili polpete).


3 Pržite polpete

Polpete pržite na ulju, na srednje jakoj vatri par minuta sa svake strane, dok ne porumene.


Poslužite uz omiljeni umak.

....i malo Tonke
....i malo Tonke
Glazbenica čija je najveća strast kuhanje. :)