1 Pripremite kvasac

U vodi i mlijeku otopite svježi kvasac.

2 Zamijesite tijesto

Sa smjesom kvasca i svim ostalim sastojcima zamijesite tijesto i ostavite da odstoji oko pola sata.

3 Razvaljajte tijesto

Tijesto razvaljajte, oblikujte trakice ili trokute, punite nadjevom i motajte. Poredajte u lim za pečenje premazan maslacem, pokrijte i ostavite da odstoji oko pola sata.

4 Pecite

Na svaku buhtlicu stavite malo maslaca i pecite. Pecite na 180 stupnjeva oko 25 minuta.