1 Napravite bijeli biskvit

Ugrijte pećnicu na 200 stupnjeva, a zatim napravite bijeli biskvit. Umutite bjelanjke i šećer u čvrst snijeg pa dodajte ulje i još jednom umutite.

U bjelanjke dodajte brašno i prašak za pecivo i ručno umiješajte pa ostavite sa strane.

2 Napravite smeđi biskvit

Žumanjke umutite sa šećerom pa dodajte ulje i mlijeko te još malo umutite. Dodajte brašno, kakao i prašak za pecivo i ručno umiješajte.

3 Ulijte u pleh

Pleh nauljite i pobrašnite pa u njega žlicom stavite bijelu smjesu, na način da između ostavite malo razmaka. Preko bijele smjese, u slobodan prostor, ulijte smeđu smjesu.

4 Ispecite

Biskvit pecite na 200 stupnjeva, a zatim smanjite na 180 stupnjeva.

5 Napravite preljev

U hladno mlijeko umiješajte šećer i tim preljevom prelijte još vrući biskvit.

6 Skuhajte kremu

Zakuhajte mlijeko i šećer (ostavite malo mlijeka sa strane i to pomiješajte s 4 vrećice pudinga. U mlijeko ulijte smjesu od pudinga, promiješajte pa maknite s vatre i umiješajte maslac narezan na kockice.

Kremu sada dobro umutite mikserom da se maslac sjedini s kremom i još vruću kremu prelijte preko biskvita.

7 Dekorirajte po želji

Preko kreme možete dodati šlag ili otopljenu čokoladu, a naša čitateljica je gore naribala čokoladu. Kolač ohladite i poslužite.