1 Skuhajte tjesteninu

Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju i sačuvajte malo vode od kuhanja.

2 Popržite pancetu

Na suhoj tavi popržite nasjeckanu pancetu pa je izvadite na tanjur, a masnoću ostavite u tavi.

3 Dodajte mlijeko i sir

U tavu dodajte mlijeko i topljeni sir i miješajte dok se sir ne otopi. Zatim dodajte i ribanu goudu i miješajte dok se sve ne otopi.

4 Dodajte vode od kuhanja

Ako je umak pregust, dodajte malo vode od kuhanja.

5 Umiješajte tjesteninu

Na kraju umiješajte tjesteninu i pancetu i poslužite.