1Kuhajte

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. U loncu zagrijte vodu i skuhajte listove lazanja. Kuhajte ih 5 minuta dok ne omekšaju. Poplahnite ih hladnom vodom pa poškropite s malo ulja da se ne lijepe.

2Pržite

U međuvremenu u većoj tavi zagrijte ulje pa ispržite luk. Nakon tri minute dodajte tikvice i češnjak te nastavite pržiti dok tikvice ne omekšaju i postanu jarko zelene. Umiješajte 2/3 ricotte i cheddara pa začinite po ukusu. Umak od rajčice stavite u mikrovalnu na 2 minute na najjače.

3Pecite

U većem kalupu za pečenje počnite raditi slojeve - list tijesta, umak od rajčice i umak od tikvica. Sve završite s ostatkom sireva. Stavite u pećnicu i pecite 10-ak minuta dok tijesto ne omekša, a sir bude zlatan.