Bob

Bob je biljka iz porodice mahunarki, a u prehrani se koristi slično kao i grah. Odličan je dodatak krem juhama, varivima i mnogim drugim jelima, a od njega se može napraviti i humus.

Bob
Recepti
Krem juha od krumpira i boba
(5)
1h

Uživajte u ovoj kremastoj juhi koja savršeno kombinira okuse krumpira i boba. Dodatak svježe mente osvježava cijelo jelo i pruža dodatnu dimenziju okusa.

Humus od boba
(5)
35min

Humus od boba je ukusan namaz koji predstavlja odličnu alternativu tradicionalnom humusu od slanutka.

Pirjani bob s češnjakom
(6)
25min

Pirjani bob je ukusan prilog koji okusom podsjeća na proljeće. Nježan, a opet hrskav i s puno karaktera, bob ne zahtijeva puno dodataka i lako bi mogao postati vaš omiljeni prilog s povrćem. Poslužite uz ribu, svinjetinu, puretinu ili govedinu, ili kao prilog uz tjesteninu ili rižu za one koji ne jedu meso. Ovako pripremljen bob, također možete dodati u razne salate.

Arrumadinho
30min

Arrumadinho je tipično jelo iz države Pernambuco u sjeveroistočnom Brazilu, gdje se prodaje na štandovima s hranom na pješčanim plažama, kao i u otmjenijim restoranima.

Tuna s pireom od boba
20min

Tuna s pireom od boba po receptu Davida Skoke.

Index kuhinja

Znanost iza kuhanih jaja: Ako ih kuhate na ovaj način, ispast će savršeno

Znanost iza kuhanih jaja: Ako ih kuhate na ovaj način, ispast će savršeno

KUHANA jaja naizgled su jednostavna za pripremu, no ovisno o tome kakav žumanjak preferirate, vrijeme kuhanja se razlikuje. Ipak, talijanski znanstvenici sada su otkrili savršenu metodu kuhanja jaja i s ostatkom svijeta podijelili koliko bi se dugo jaja zapravo trebala kuhati.
Moraju li krafne imati prsten da bi bile dobre? Ove nemaju, a izgledaju odlično

Moraju li krafne imati prsten da bi bile dobre? Ove nemaju, a izgledaju odlično

DOŠLO je doba kada su krafne posvuda - iskaču nam na društvenim mrežama, osjetimo miris prženog ulja kada prolazimo pored omiljene pekarnice, viđamo ih po trgovinama. Osim onih klasičnih, s marmeladom ili čokoladom, ove godine popularne su krafne s raznim punjenjima, a jedno im je zajedničko - sve imaju prsten.
Ako za Valentinovo želite iznenaditi partnera, znamo gdje naručiti najbolje slastice

Ako za Valentinovo želite iznenaditi partnera, znamo gdje naručiti najbolje slastice

BILO da svoju bolju polovicu želite iznenaditi nekom slasticom povodom Dana zaljubljenih ili želite počastiti sami sebe, u nastavku smo izdvojili aktualnu ponudu nekih zagrebačkih lokala i slastičarnica. U ponudi ima svega, od čokoladica do torti.