Brze lepinjice iz tave
(5)
45min

Vjerojatno najjednostavniji recept za brze lepinjice iz tave na koji ćete ikada naići. Tijesto se iznimno lako priprema i ne zahtijeva korištenje ni kvasca niti jogurta. Lepinjice će biti gotove za 45 minuta i ovo je recept koji bi svakako trebali imati u svom repertoaru.

Tradicionalni irski soda-kruh
(7)
1h 10min

Tradicionalni irski soda kruh se priprema od brašna, mlaćenice i sode bikarbone, a može se raditi od bijelog ili tamnog brašna. Priprema je iznimno brza i jednostavna.

Brzi naan
(15)
30min

Naan je indijski kruh koji je najsličniji nekakvoj pogači. Za njega postoji mnogo recepata, a ovo je jedan od jednostavnijih - potrebno vam je samo nekoliko sastojaka i sveukupno pola sata vašeg dragocjenog vremena. Poslužite ga uz hummus, grilano povrće, variva ili bilo koje drugo jelo.

Brza pogača bez kvasca
(7)
35min

Umjesto kvasca, u ovaj kruh ide prašak za pecivo i zato se ne mora dizati. Možete napraviti kombinaciju s raznim vrstama brašna, ali uvijek ga pomiješajte s glatkim bijelim pšeničnim brašnom kako kruh na kraju ne bi ispao zbijen.

Pogača s kiselim vrhnjem bez kvasca i glutena
55min

Ima dana kad se zaželim (kao i svaki drugi bezglutenac) pravog,domaćeg kruha, a ne da mi se čekati da se tijesto digne. Stoga dijelim s vama jedan receptić za pogaču s praškom za pecivo. Naravno, vi je možete ispeći i sa pšeničnim brašnom.

Brza pogača bez kvasca i jaja, bez glutena
40min

Što učiniti kad imate jogurta i brašna? Pa napravite ovi stvarno brzu pogaču bez kvasca i jaja! Moja je verzija bezglutenska, ali vi je naravno možete ispeći sa pšeničnim brašnom.

Salenjaci s vinom bez kvasca
2h 25min

U Slavoniji vrijeme svinjokolja ne može proći bez salenjaka i domaćeg pekmeza od šljiva. Zato uživajte u neponovljivom okusu. Cijeli postupak vam je opisan i u slikama.

Index kuhinja

Kako izbjeći grudice sira u kremastom umaku za tjesteninu? Slijedite ove korake

Kako izbjeći grudice sira u kremastom umaku za tjesteninu? Slijedite ove korake

STRUČNJACI otkrivaju ključne trikove za savršeno kremasti umak od sira. Naučite zašto se sir gruda i kako pravilnom tehnikom i temperaturom postići glatku teksturu bez greške.
Tajna savršene pite: 5 pogrešaka koje trebate izbjeći kod izrade tijesta

Tajna savršene pite: 5 pogrešaka koje trebate izbjeći kod izrade tijesta

STRUČNJACI otkrivaju najčešće pogreške kod izrade tijesta za pitu, od temperature sastojaka do hlađenja, te savjetuju kako svaki put postići savršeno prhku koru.
Super trik za čuvanje krumpira - jeste li ga znali? Ovako ostaju svježi mjesecima

Super trik za čuvanje krumpira - jeste li ga znali? Ovako ostaju svježi mjesecima

Ovaj jednostavan trik krumpire čuva svježima, čvrstima i bez klica tjednima, pa čak i mjesecima.