Čokoladni keksi
30min

>> prilagođeno dijabetičarimaUživajte u ukusnim čokoladnim keksima s niskim udjelom ugljikohidrata napravljenim od eritrita i zobenog brašna. Keksi su bez glutena i bez dodanog šećera i gotovi su u samo 30 minuta.

Čokoladni brownie
45min

>> prilagođeno dijabetičarimaPripremljen od eritrita, pirovog i bademovog brašna te tamne čokolade zaslađene prirodnim zaslađivačem, ovaj je brownie zdravija alternativa tradicionalnim desertima.

Štrudla od jabuka i badema bez šećera
55min

Vrlo ukusna štrudla za koju svi gosti traže recept. Moj izbor je sa zaslađivačem kako bi se izbjeglo previše šećera, ali ako preferirate šećer, ispast će jednako ukusna. Dodatno, ako je netko od ukućana obožavatelj nutele, uz nadjev jedne štruce razmažite i veliku žlicu nutele, bit će oduševljeni.

Torta od jagoda i mascarpone sira
1h

>> prilagođeno dijabetičarimaOva torta od jagoda i mascarpone sira je ukusna i zdrava alternativa klasičnim tortama. Biskvit je napravljen od bademovog brašna i eritrita, a namaz od jagoda i krema od mascarpone sira su bez dodanog šećera.

Index kuhinja

David Skoko: Plava riba je nešto najzdravije što možete kupiti na ribarnici

David Skoko: Plava riba je nešto najzdravije što možete kupiti na ribarnici

RIBU bismo trebali jesti barem jednom tjedno, a sada, u vrijeme korizme, ljudi najčešće kupuju upravo ribu, i to najviše onu plavu, koja je zdrava i financijski najdostupnija.
Postoji dobar razlog zašto se jaja ne bi smjela prati

Postoji dobar razlog zašto se jaja ne bi smjela prati

JESTE li se ikada zapitali zašto neki ljudi ne peru jaja prije nego što ih stave u hladnjak ili upotrijebe za pripremu hrane, a na tržnicama, kupujete li domaća jaja, često nađete poneku travkicu, malo zamrljanu ljusku ili veće ostatke onog što kokoši proizvode uz jaja? Iako možda na prvi pogled to izgleda čudno ili čak nezdravo, postoji dobar razlog iza ove prakse - očuvanje kvalitete i sigurnosti jaja.
Dominik (23) je vlasnik trenutno jedinog zagrebačkog donut bara, u planu je još jedan

Dominik (23) je vlasnik trenutno jedinog zagrebačkog donut bara, u planu je još jedan

SIGURNO ste već čuli za Crofnu, donut bar u Zagrebu smješten u Ozaljskoj ulici na broju 88. U ponudi imaju krafne raznih okusa, od Buena do Kinder jajeta, a mi smo razgovarali s dečkom koji je sve to osmislio.