Brudet
(7)
50min

Brudet je tradicionalno dalmatinsko jelo. Važno je da ga kuhate na laganoj vatri i ne miješate prilikom kuhanja te da je lonac u kojem spremate brudet dovoljno širok. Dobit ćete neodoljivo morsko jelo koje je najbolje uz palentu, tjesteninu ili domaći kruh.

Brudet od sušenih menula
3h

Gira oblica ili Menula, jedna je od najčešćih riba Jadrana, a kroz stoljeća je othranila brojne generacije otočana. Ovaj recept za brudet od sušene ribe, objavljen je u knjizi "Nonina otočna kuharica Cres -Lošinj" autorice Marte Fazlić.

Brudet od liganja
1h 20min

Odličan recept za brudet od liganja.

Brudet s palentom
1h

Brudet ili brujet je naziv koji potječe od talijanske riječi brodetto, a odnosi se isključivo na riblje ili morsko jelo. Brudet je sigurno najpoznatije, najbolje i najčešće pripremano jelo od ribe na cijelom Mediteranu jer se može pripremati od svih vrsta ribe.

Index kuhinja

Naručila KFC pileća krilca, a u kutiji ju dočekala kokošja glava s kljunom

Naručila KFC pileća krilca, a u kutiji ju dočekala kokošja glava s kljunom

BRITANKA Gabrielle naručila je kutiju KFC-ovih pilećih krilca za van iz jednog KFC-a u okolici Londona, no ono što je pronašla u njoj šokiralo ju je i odlučila je napisati recenziju kojom je zgrozila cijeli internet.
O Kristininim štruklima pišu svjetski mediji. Pokazala nam je proces, sve smo snimili

O Kristininim štruklima pišu svjetski mediji. Pokazala nam je proces, sve smo snimili

KRISTINA koja u zagrebačkom La Štruku štrukle priprema već deset godina pokazala nam je kako ih napraviti.
Znate li što su prkači? Ovog je vikenda održan festival posvećen upravo njima

Znate li što su prkači? Ovog je vikenda održan festival posvećen upravo njima

U MJESTU Virje nedaleko od Đurđevca proteklog je vikenda održana 9. po redu Virovska prkačijada, trodnevna izložba sitnih kolača koje u ovom dijelu Podravine zovu jednim imenom - prkači.