Čupavci
(15)
2h

Sočne kocke biskvita umočene u rastopljenu čokoladu i uvaljane u kokosovo brašno svima su dobro poznati kolači. Čupavci ili “Lamingtons” australski su nacionalni desert, a ime su dobili prema istoimenom lordu koji je bio guverner Queesslanda.

Čupavci
(8)
55min

Badnja večer je za mene uvijek bila užasno teška. Mama sve one svoje prekrasne kolače lijepo poslaže na škrinju, baš na onu pored koje sam morao proći kako bih došao do svoje sobe. Čupavci su ključan dio te postave, ne sjećam se obiteljskog okupljanja bez njih. Mrzio sam tu tradiciju kao mali, nikako mi nije imala smisla. Molio sam Boga da svaki idući treptaj oka čarobno donese svjetlo dana na prozor moje sobe, ne bih li potrčao do te, tada meni "čarobne" škrinje. Mogu vam samo reći da me Bog i nije baš doživljavao...Zato sam ja mami sada uzvratio, napravio sam čupavce kojima ona ne može odoljeti!

Najmekši čupavci s narančom
1h 30min

Obožavam kokos i slastice s kokosom su mi definitivno jedne od najdražih.

Čupavac torta
40min

Ako vam se jedu čupavci, ali vam se ne prolazi kroz dio čekanja biskvita da se ohladi, umakanja u čokoladu i valjanja u kokos - evo rješenja.

Index kuhinja

Najbolji pršut dolazi iz male obiteljske mesnice s otoka Krka

Najbolji pršut dolazi iz male obiteljske mesnice s otoka Krka

U ZAGREBU se ove subote, 20. travnja, održava najiščekivanija manifestacija koja promovira četiri zaštićena hrvatska pršuta - krčki, istarski, drniški i dalmatinski. Dani hrvatskog pršuta ove se godine održavaju na Europskom trgu, a tamo će biti predstavljen i ovogodišnji pobjednik.
Izraelac vodi skriveni kafić u centru Zagreba, provjerili smo kakav je

Izraelac vodi skriveni kafić u centru Zagreba, provjerili smo kakav je

OVO prekul mjesto je malo utočište od gradske vreve, a u samom je centru. Donosimo vam prijedlog gdje u Zagrebu otići na kavu, ali i brunch.
Istarska uljara osvojila 100 bodova na prestižnom ocjenjivanju maslinovih ulja

Istarska uljara osvojila 100 bodova na prestižnom ocjenjivanju maslinovih ulja

FLOS OLEI po mnogima je najutjecajniji vodič za ekstradjevičanska maslinova ulja na svijetu, a sada je objavio rezultate za 2024. godinu. Prema ovom vodiču sve iznad 90 bodova smatra se odličnim rezultatom, pa mnogi hrvatski maslinari imaju razloga za slavlje.