Vrijeme pripremePriprema
30min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
25min
Ukupno vrijemeUkupno
55min
KompliciranostTežina
Cijena
Josip Gavran @woodie._foodie 
Josip Gavran @woodie._foodie 
Josip Gavran @woodie._foodie Sastojci
Broj porcija
8
Biskvit
250 gšećera
3jaja
200 mlmlijeka
200 mlulja
12 gvanilin šećera
200 gbrašna
12 gpraška za pecivo
Preljev
200 gčokolade za kuhanje
120 gmaslaca
300 mlmlijeka
4 žlicešećera
1 žlicaruma
150 gkokosovog brašna
Priprema
Biskvit
1Izmiksajte jaja i šećer
Mikserom sjedinite šećer i jaja, dok ne dobijete glatku pjenastu smjesu.
2Dodajte mlijeko i ulje
Dodajte mlijeko, ulje i vanilin šećer, miksajte kako bi se sastojci sjedinili.
3Umiješajte brašno i prašak za pecivo
U posebnoj posudi žlicom sjedinite brašno i prašak za
pecivo. Postepeno je dodavajte u tekuću smjesu, uz konstantno miješanje žicom.
4Smjesu za biskvit stavite peći
Smjesu ulijte u lim za pečenje, dimenzija 30x30 cm prethodno obložen papirom za pečenje i pecite u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 20-25 minuta.
5Biskvit ohladite i narežite
Pečeni kolač ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi zatim izrežite na kocke ili pravokutnike veličine koja vama odgovara.
Preljev
1Na laganoj vatri sjedinite sastojke
Na laganoj vatri sjedinite čokoladu, maslac, mlijeko i šećer. Miješajte dok se šećer ne otopi, zatim posudu maknite s vatre i dodajte rum. Dobro promiješajte.
2Biskvit umočite u čokoladu i kokos
Pečeni i narezani biskvit prvo pomoću dvije vilice umočite u čokoladni preljev zatim u kokosovo brašno. Ostavite ih na sobnoj temperaturi ili u hladnjaku da se čokolade stegne.