Fritaja s divljim šparogama
(6)
15min

Vezica divljih šparoga na tržnici je 25 kuna. Napravite fritaju već sutra za doručak.

Čaj od šparoga
25min

Prodavačica na tržnici rekla nam je kako onaj drvenasti dio stabljike šparoga ne baca, već koristi za čaj. Dobar je kao diuretik, a dnevno nemojte piti više od dvije šalice.

Panna cotta s domaćom marmeladom od divljih naranči i mrkve
1h 50min

Recept za panna cottu s domaćom marmeladom od divljih naranči i mrkve iz restorana Bota Šare.

Rižot s divljim šparogama
50min

Tradicionalni rižot s divljim šparogama prema receptu Mate Jankovića.

Index kuhinja

Kako da se nadjev na orehnjači ne odvaja od tijesta?

Kako da se nadjev na orehnjači ne odvaja od tijesta?

Savjeti kako spriječiti odvajanje nadjeva od tijesta kod pripreme orehnjače.
Recept za pogačice koje nestaju u trenu: Tijesto se ne mijesi, a rezultat je odličan

Recept za pogačice koje nestaju u trenu: Tijesto se ne mijesi, a rezultat je odličan

Pripremite jednostavne pogačice bez mijesenja i čekanja koje se peku u maslacu.
Probao sam napoletanu u Podgorici. Cijene su nestvarno niske, ali imam jednu zamjerku

Probao sam napoletanu u Podgorici. Cijene su nestvarno niske, ali imam jednu zamjerku

Pizzerija Gladiatore u Podgorici nudi vrhunske napoletane po rekordno niskim cijenama, no jedina im je mana što pizze nakon pečenja plivaju u ulju.