Fritaja s divljim šparogama
(6)
15min

Vezica divljih šparoga na tržnici je 25 kuna. Napravite fritaju već sutra za doručak.

Čaj od šparoga
25min

Prodavačica na tržnici rekla nam je kako onaj drvenasti dio stabljike šparoga ne baca, već koristi za čaj. Dobar je kao diuretik, a dnevno nemojte piti više od dvije šalice.

Panna cotta s domaćom marmeladom od divljih naranči i mrkve
1h 50min

Recept za panna cottu s domaćom marmeladom od divljih naranči i mrkve iz restorana Bota Šare.

Rižot s divljim šparogama
50min

Tradicionalni rižot s divljim šparogama prema receptu Mate Jankovića.

Index kuhinja

Najčešći izrazi na talijanskim jelovnicima - znate li što znače?

Najčešći izrazi na talijanskim jelovnicima - znate li što znače?

Saznajte što znače pojmovi poput primi i secondi te naučite kako naručiti jela po sljedovima za autentično gastronomsko iskustvo u Italiji.
Isplati li se kupnja indukcijske ploče za kuhanje? Ovo su glavni nedostaci

Isplati li se kupnja indukcijske ploče za kuhanje? Ovo su glavni nedostaci

Indukcijske ploče su brze i efikasne, ali imaju i mane: visoku cijenu, zahtijevaju posebno posuđe, bučne su, osjetljive na oštećenja i mogu imati komplicirane kontrole.
Matthew McConaughey bi za posljednji obrok odabrao tjesteninu iz Istre

Matthew McConaughey bi za posljednji obrok odabrao tjesteninu iz Istre

Matthew McConaughey uvrstio je tjesteninu iz istarskog restorana Meneghetti među jela za svoj zamišljeni posljednji obrok.