Fritaja s divljim šparogama
(6)
15min

Vezica divljih šparoga na tržnici je 25 kuna. Napravite fritaju već sutra za doručak.

Čaj od šparoga
25min

Prodavačica na tržnici rekla nam je kako onaj drvenasti dio stabljike šparoga ne baca, već koristi za čaj. Dobar je kao diuretik, a dnevno nemojte piti više od dvije šalice.

Panna cotta s domaćom marmeladom od divljih naranči i mrkve
1h 50min

Recept za panna cottu s domaćom marmeladom od divljih naranči i mrkve iz restorana Bota Šare.

Rižot s divljim šparogama
50min

Tradicionalni rižot s divljim šparogama prema receptu Mate Jankovića.

Index kuhinja

Neočekivani krivac za začepljen sudoper - vlaknasto povrće

Neočekivani krivac za začepljen sudoper - vlaknasto povrće

Vlaknasto povrće poput mrkve i brokule može uzrokovati začepljenje sudopera.
Za čišćenje rešetki roštilja nisu vam potrebne kemikalije, već samo jedan sastojak

Za čišćenje rešetki roštilja nisu vam potrebne kemikalije, već samo jedan sastojak

Otkrijte kako jednostavno očistiti masne rešetke roštilja pomoću limuna.
Zaboravite na skupe namaze od pistacija, napravite domaći za samo nekoliko minuta

Zaboravite na skupe namaze od pistacija, napravite domaći za samo nekoliko minuta

Evo kako pripremiti kremasti namaz od pistacija sa samo tri sastojka - bez rafiniranog šećera i aditiva.