Fritaja s divljim šparogama
(6)
15min

Vezica divljih šparoga na tržnici je 25 kuna. Napravite fritaju već sutra za doručak.

Čaj od šparoga
25min

Prodavačica na tržnici rekla nam je kako onaj drvenasti dio stabljike šparoga ne baca, već koristi za čaj. Dobar je kao diuretik, a dnevno nemojte piti više od dvije šalice.

Panna cotta s domaćom marmeladom od divljih naranči i mrkve
1h 50min

Recept za panna cottu s domaćom marmeladom od divljih naranči i mrkve iz restorana Bota Šare.

Rižot s divljim šparogama
50min

Tradicionalni rižot s divljim šparogama prema receptu Mate Jankovića.

Index kuhinja

Iz sarajevskog kafića poručili: Danas ne poslužujemo Americano kavu

Iz sarajevskog kafića poručili: Danas ne poslužujemo Americano kavu

Sarajevski Spazio Caffé objavio je da na dan utakmice šesnaestine finala SP-a između BiH i SAD-a neće posluživati kavu Americano.
Tajna savršeno karameliziranog luka: Izbjegnite ključnu pogrešku pri rezanju

Tajna savršeno karameliziranog luka: Izbjegnite ključnu pogrešku pri rezanju

Za savršenu karamelizaciju, luk nemojte rezati pretanko jer će zagorjeti.