Fritaja s divljim šparogama
(6)
15min

Vezica divljih šparoga na tržnici je 25 kuna. Napravite fritaju već sutra za doručak.

Čaj od šparoga
25min

Prodavačica na tržnici rekla nam je kako onaj drvenasti dio stabljike šparoga ne baca, već koristi za čaj. Dobar je kao diuretik, a dnevno nemojte piti više od dvije šalice.

Panna cotta s domaćom marmeladom od divljih naranči i mrkve
1h 50min

Recept za panna cottu s domaćom marmeladom od divljih naranči i mrkve iz restorana Bota Šare.

Index kuhinja

Ideja za vikend: Razveselite se superbrzim prhkim keksima u obliku gumbića

Ideja za vikend: Razveselite se superbrzim prhkim keksima u obliku gumbića

PRAVO je vrijeme za pripremu superbrzih, a šarmantnih prhkih keksića prema receptu naše čitateljice.
Ova je slastica simbol Beča, a za nju se vodila duga i žestoka pravna bitka

Ova je slastica simbol Beča, a za nju se vodila duga i žestoka pravna bitka

SACHER torta danas je kulturna i gastronomska ikona Beča, a nastala je slučajno. U prošlosti se za njezin originalni recept vodila žestoka pravna bitka, koja je trajala cijelo desetljeće. Danas je zaštićena, a u nastavku pročitajte cijelu priču o njoj.
Počeo je 1. Skradinski festival rižota i načina života, evo detalja

Počeo je 1. Skradinski festival rižota i načina života, evo detalja

DANAS je u Skradinu počeo prvi Festival rižota i načina života. Prvi su se dan festivala održali paneli koje su vodili stručnjaci iz svijeta gastronomije, a za sutra planiraju RIŽOT Cooking Show.