Fritaja s divljim šparogama
(6)
15min

Vezica divljih šparoga na tržnici je 25 kuna. Napravite fritaju već sutra za doručak.

Čaj od šparoga
25min

Prodavačica na tržnici rekla nam je kako onaj drvenasti dio stabljike šparoga ne baca, već koristi za čaj. Dobar je kao diuretik, a dnevno nemojte piti više od dvije šalice.

Panna cotta s domaćom marmeladom od divljih naranči i mrkve
1h 50min

Recept za panna cottu s domaćom marmeladom od divljih naranči i mrkve iz restorana Bota Šare.

Rižot s divljim šparogama
50min

Tradicionalni rižot s divljim šparogama prema receptu Mate Jankovića.

Index kuhinja

Tajna bolje šalše krije se u pećnici, a jedan sastojak ne smijete preskočiti

Tajna bolje šalše krije se u pećnici, a jedan sastojak ne smijete preskočiti

Pripremite aromatičnu šalšu pečenjem rajčica u pećnici za intenzivniji okus uz manje truda te je poslužite odmah ili zamrznite za kasnije obroke.
Dolly Parton obožavala je jednostavna jela, a bez jedne namirnice nije mogla

Dolly Parton obožavala je jednostavna jela, a bez jedne namirnice nije mogla

Pokojna Dolly Parton cijenila je jednostavna jela bogatog okusa.
Dolly Parton nije bila samo glazbena zvijezda, imala je i pravo malo carstvo hrane

Dolly Parton nije bila samo glazbena zvijezda, imala je i pravo malo carstvo hrane

Osim glazbene karijere, Dolly Parton je izgradila i poslovno carstvo. Njezino nasljeđe uključuje mješavine za kolače, smrznuta jela, kavu, vino, kuharice i liniju posuđa.