Kiseli krastavci
(13)
1h

Ako se dosad niste okušali u pripremi kiselih krastavaca, onda je sad pravo vrijeme. Priprema je izrazito jednostavna i brza, a okus se ne može usporediti s kupovnim. Po želji prilikom punjenja staklenke dodajte gorušicu u zrnu.

Bogata krumpir salata
(7)
1h

Ova hranjiva i svestrana salata je jednako ukusna kao prilog ili kao samostalni obrok. Kombinacija majoneze i kiselog vrhnja pruža ugodnu kremastu teksturu. Ovo je iznimno praktično jelo za pripremu unaprijed, pogotovo kada očekujete goste, jer je često još ukusnije kada odstoji nekoliko sati ili preko noći, što omogućuje da se okusi prožmu.

Tartar umak
(8)
20min

Tartar umak nije teško pripremiti, posebno ako kod kuće imate već gotovu majonezu. Trebat će vam tek par ostalih sastojaka.

Juneće rolice iz pećnice
(7)
1h 25min

Ukusne rolice u kombinaciji s povrćem poslužite uz krumpir pire ili rižu.

Brzi i jednostavni slani muffini koje mogu napraviti baš svi
35min

Brzi i jednostavni, a preukusni - ovo su slani muffini koje mogu napraviti apsolutno svi i ne prodajem vam maglu s obzirom da sam ja "kuharica" koja tek kreće klesati svoje kulinarske vještine. :) Nema skrivenih i kompliciranih koraka, brzinski narežeš što treba, umutiš u smjesu, rasporediš u kalup za muffine, staviš peći, izvadiš i poslužiš, a kao rezultat dobiješ oduševljene prijatelje i ekstra zadovoljna nepca uz minimalnu količinu tvog truda. :) Uživajte!

Sendvič s dimljenim svinjskim fileom i kiselim krastavcima
10min

Bogati sendvič može biti odličan i vrlo zasitan ručak ili večera.

Index kuhinja

Dva mesara otkrila koje su to najveće pogreške koje radite s mesom

Dva mesara otkrila koje su to najveće pogreške koje radite s mesom

Mesari otkrivaju najčešće pogreške kupaca: izbjegavanje masnoće, slijepo praćenje recepata i nepotrebno omekšavanje vrhunskih komada mesa.
Kada dodati češnjak jelu? Savjet chefice za savršen okus

Kada dodati češnjak jelu? Savjet chefice za savršen okus

Da bi se izbjegao gorak okus, češnjak treba dodati tek nakon što povrće za bazu omekša.
Kad zahladi, nema boljeg od tanjura toplog variva. Ovo ćete raditi još hrpu puta

Kad zahladi, nema boljeg od tanjura toplog variva. Ovo ćete raditi još hrpu puta

Jednostavno, zasitno i hranjivo varivo od krumpira, graška i leće.