Kiseli krastavci
(13)
1h

Ako se dosad niste okušali u pripremi kiselih krastavaca, onda je sad pravo vrijeme. Priprema je izrazito jednostavna i brza, a okus se ne može usporediti s kupovnim. Po želji prilikom punjenja staklenke dodajte gorušicu u zrnu.

Bogata krumpir salata
(7)
1h

Ova hranjiva i svestrana salata je jednako ukusna kao prilog ili kao samostalni obrok. Kombinacija majoneze i kiselog vrhnja pruža ugodnu kremastu teksturu. Ovo je iznimno praktično jelo za pripremu unaprijed, pogotovo kada očekujete goste, jer je često još ukusnije kada odstoji nekoliko sati ili preko noći, što omogućuje da se okusi prožmu.

Tartar umak
(8)
20min

Tartar umak nije teško pripremiti, posebno ako kod kuće imate već gotovu majonezu. Trebat će vam tek par ostalih sastojaka.

Juneće rolice iz pećnice
(7)
1h 25min

Ukusne rolice u kombinaciji s povrćem poslužite uz krumpir pire ili rižu.

Brzi i jednostavni slani muffini koje mogu napraviti baš svi
35min

Brzi i jednostavni, a preukusni - ovo su slani muffini koje mogu napraviti apsolutno svi i ne prodajem vam maglu s obzirom da sam ja "kuharica" koja tek kreće klesati svoje kulinarske vještine. :) Nema skrivenih i kompliciranih koraka, brzinski narežeš što treba, umutiš u smjesu, rasporediš u kalup za muffine, staviš peći, izvadiš i poslužiš, a kao rezultat dobiješ oduševljene prijatelje i ekstra zadovoljna nepca uz minimalnu količinu tvog truda. :) Uživajte!

Sendvič s dimljenim svinjskim fileom i kiselim krastavcima
10min

Bogati sendvič može biti odličan i vrlo zasitan ručak ili večera.

Index kuhinja

Kultna gostionica radi 93 godine, a porcije su nerealne. Varivo smo jeli još dva dana

Kultna gostionica radi 93 godine, a porcije su nerealne. Varivo smo jeli još dva dana

U Zagrebu još uvijek radi gostionica koja je preživjela potrese, obnove, promjene navika i generacija, a i dalje svakodnevno puni stolove.
Zašto meso nikada ne smijete odmrzavati na sobnoj temperaturi?

Zašto meso nikada ne smijete odmrzavati na sobnoj temperaturi?

POLAGANO odmrzavanje u hladnjaku ili brže u hladnoj vodi najsigurnije su metode.
Nekoć se meso nije jelo svaki dan. Ovi ručkovi dokazuju da ćete biti siti

Nekoć se meso nije jelo svaki dan. Ovi ručkovi dokazuju da ćete biti siti

BEZMESNI obroci ne moraju biti komplicirani niti ostaviti osjećaj da nešto nedostaje. Donosimo sedam jednostavnih i zasitnih vegetarijanskih recepata koji se lako uklapaju u svakodnevni jelovnik.