Slatko pecivo od tikve
(5)
2h 15min

Slatko i mekano pecivo za slane i slatke varijacije!

Rižoto od butternut tikve
(11)
1h

U kratkom periodu dok je sezona ove tikve šteta je ne napraviti jedan fini, kremasti rižoto, koji će uz slatko kisele note balzamičnog octa dodatno istaknuti ovu prekrasnu jesenju namirnicu. Tikvu bi bilo idealno ispeći prije dodavanja u rižoto, ali ako vam kao i meni nije radila pećnica, nećete puno pogriješiti. :)

Pita od tikve
1h 20min

Da mi je netko prije 5 godina rekao da ću od listopada do ožujka nekoliko puta tjedno uživati u jelima od bundeve, rekla bih mu da je lud. Nisam odrasla uz njezine mirise i okuse jer u Zagrebu nikako nije bio običaj jesti pečenu ili kuhanu bundevu. Malo po malo počela sam tek prije nekoliko godina otkrivati sve čari ove namirnice i oduševila se.

Pikantni čokoladni ganache od tikve
35min

Ova nadasve ukusna krema može poslužiti i kao nadjev za tortu ili tart! Ukoliko ćete poslužiti u čašama, smanjite postotak želatine!

Bezglutenske knedle od tikve s čokoladom
40min

Miris tikve i cimeta je najjednostavniji opis jeseni, uz čokoladu i lješnjak dobijamo pravu jesensku čaroliju. Ko kaže da knedle mogu biti samo od krumpira, ako ih nalravite od tikve daju potpuno drugi pogled na te punjene okruglice... Mmmm spremite se za uzivanje.

Index kuhinja

Što zapravo jedu ljudi koji žive najdulje? Imaju prilično drugačije navike od većine

Što zapravo jedu ljudi koji žive najdulje? Imaju prilično drugačije navike od većine

U DIJELOVIMA svijeta gdje ljudi redovito dožive stotu, prehrana je jednostavna, lokalna i iznenađujuće daleko od moderne opsesije dijetama.
Ovaj je prilog pravi klasik, a kladili bismo se da nema osobe koju ne bi oduševio

Ovaj je prilog pravi klasik, a kladili bismo se da nema osobe koju ne bi oduševio

AKO tražite zanimljiv (i zasitan) prilog, na pravom ste mjestu. Ovaj prefin prilog osvojit će svakoga tko ga proba.
Jeste li kada vidjeli ovakvo jaje? Svi na fejsu su u čudu, a evo o čemu se tu radi

Jeste li kada vidjeli ovakvo jaje? Svi na fejsu su u čudu, a evo o čemu se tu radi

NA FEJSU smo naišli na zanimljivu raspravu oko jajeta domaće kokoši - s bijelim žumanjkom.