#
pile
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 20min
Kakva bi jesen bila bez pečenog pileta? Dok padaju jesenje kiše vrijeme je za toplo pile i krumpire.
3h 20min
Denis Jerković, chef s Vuglec Brega, ruralnog restorana s Michelinovom preporukom u Zagorju, s nama je podijelio recept za pileću juhu.
1h 35min
Jesi ikada radila cijelo pečeno pile, a pecnica ti je ostala čista, a pile tako sočno? E sada ćeš!
1h 10min
Ovaj recepat zahtijeva samo dva sastojka, a pile pečeno na ovaj način uvijek ispada ukusno i sočno, s najhrskavijom kožicom koju možete zamisliti.
1h 10min
"Spljošteno" pečeno pravi je hit! Priprema se samo čini komplicirana, zapravo je vrlo jednostavna, a rezultat je savršeno pečeno meso.
1h 20min
Ovo niti ne pokušavajte ukoliko niste naoštrili nož. Možda se na prvu čini zahtjevno i zaista će prvi puta biti i relativno teško i nespretno pa i dosta musavo, ali svakako se isplati jer svaki put nakon toga će biti remek djelo.
1h 55min
Ovaj recept za pečeno pile punjeno nadjevom od gljiva slavnog kuhara Jamieja Olivera izvrstan je način da pečenom piletu podarite malo dodatnog okusa i raznolikosti. Nije zahtjevan i bez problema ga mogu isprobati i kuhari početnici.
Index kuhinja
Članak uspoređuje friteze na vrući zrak i klasične pećnice, objašnjavajući kada je koji uređaj bolji izbor ovisno o količini hrane, željenoj hrskavosti i brzini pripreme.
U Zagrebu se krajem ožujka održava radionica posvećena jednoj od najpoznatijih dalmatinskih slastica - trogirskim rafijolima.
Tajna najmekših američkih palačinki je u odmaranju tijesta. Ostavite smjesu da odstoji desetak minuta prije pečenja kako bi brašno upilo tekućinu, što rezultira debljim i mekšim palačinkama.