Pinca sa Silbe
(7)
1h 50min

Pinca po receptu Mirjane Lovrović iz restorana "Vila Velebita" s otoka Silbe.

Pinca by Janjolinka
(7)
2h 35min

Donosimo recept Janje Benić koja je poznata po svojim krafnama, a sada nam je dala recept za pincu.

Pogača/pinca
(7)
2h 35min

Chef Jakov Harambašić donosi recept za tradicionalnu uskršnju pincu i ističe da uskršnja pogača/pinca zahtjeva veliku pažnju i koncentraciju, a povrh svega ljubav te da je sam proces izrade poprilično dugotrajan kao i kod svega što nestane u tren, zar ne?

Pinca chefa Stjepana Vukadina
2h 50min

Pinca, sirnica ili uskrsna pogača – kako god ju zovete, ova tradicionalna slastica sigurno će se naći i na vašem uskršnjem stolu. Ovdje je recept za pincu s potpisom našeg poznatog chefa i člana MasterChef žirija, Stjepana Vukadina.

Pinca bez glutena
3h 45min

Recept za sočnu i mekanu pincu bez glutena.

Index kuhinja

PLACe Market seli s Dolca na novu lokaciju, vraća se krajem ožujka

PLACe Market seli s Dolca na novu lokaciju, vraća se krajem ožujka

Zbog radova na najpoznatijoj zagrebačkoj tržnici, Dolcu, organizatori PLACe Marketa odlučili su preseliti omiljeno gastronomsko druženje s dosadašnje lokacije. Nakon što su prije nekoliko dana najavili promjenu, sada je i službeno potvrđeno - od 27. ožujka festival se održava na tržnici Kvatrić.
Limun možete zamrznuti i tako očuvati njegovu svježinu mjesecima uz ove trikove

Limun možete zamrznuti i tako očuvati njegovu svježinu mjesecima uz ove trikove

Otkrijte kako jednostavno zamrznuti cijele limune, sok ili koricu. Slijedite savjete stručnjaka i sačuvajte svježinu i aromu omiljenog citrusa mjesecima za upotrebu u pićima, kuhanju i desertima.
Koliko dugo traju kiseli krastavci nakon otvaranja staklenke? Mnogi ovo ne znaju

Koliko dugo traju kiseli krastavci nakon otvaranja staklenke? Mnogi ovo ne znaju

Kiseli krastavci spadaju među najdugotrajnije namirnice u hladnjaku, ali nakon otvaranja ipak imaju rok trajanja. Iako su konzervirani u octu i salamuri, što usporava razvoj bakterija, nakon što se staklenka otvori, počinje proces postupnog kvarenja.