#
pire od bundeve
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 10min
Ovaj recept za slatki kruh od bundeve morate probati ove jeseni, a ako ne koristite pekač za kruh i pečete ga u klasičnom limu, može proći i kao kolač.
1h 50min
Izuzetno mekano i pjenasto pecivo , predivne boje i arome pečene bundeve.
1h 25min
U ovaj mramorni kolač smo dodali pire od bundeve koji mu daje odličnu aromu i sočnost.
Index kuhinja
Ključ za hrskavu prženu hranu je idealna temperatura ulja, između 175 i 190 °C. Preniska temperatura čini hranu masnom, a previsoka je zagori.
Toplina iz sušila za kosu omekšava ljepilo, omogućujući da se naljepnica skine u komadu, bez ostataka.
Tjestenina s oznakom 'brončana' radi se u kalupima od mjedi, a ne bronce. Ima grublju, porozniju teksturu koja bolje upija umak i otpušta više škroba, što je čini idealnom za jednostavna jela.