Slatki kruh od bundeve
(8)
1h 10min

Ovaj recept za slatki kruh od bundeve morate probati ove jeseni, a ako ne koristite pekač za kruh i pečete ga u klasičnom limu, može proći i kao kolač.

Peciva s pireom od bundeve
(5)
1h 50min

Izuzetno mekano i pjenasto pecivo , predivne boje i arome pečene bundeve.

Mramorni kolač s bundevom
(7)
1h 25min

U ovaj mramorni kolač smo dodali pire od bundeve koji mu daje odličnu aromu i sočnost.

Mekani keksići s bundevom i orasima
34min

Okrugli keksići idealni su za jesenske dane, a pire od bundeve daje im posebno mekanu i sočnu teksturu. Dodajte im komadiće oraha, cimet, đumbir, muškatni oraščić i malo klinčića i dobit ćete mirisne keksiće s okusom koji podsjeća na klasični pumpkin spice.

Muffini od bundeve s komadićima čokolade
40min

Muffini od bundeve s komadićima čokolade jednostavan su jesenski desert koji spaja blag, slatkast okus bundeve i bogat okus čokolade. Zahvaljujući pireu od bundeve, tijesto dobiva lijepu narančastu boju, a muffini ostaju mekani i sočni. Čokoladne kapljice ili nasjeckana čokolada dodatno ih obogaćuju.

Palačinke s bundevom
35min

Američke palačinke s bundevom mekane su, pahuljaste i lijepe narančaste boje, a pire od bundeve daje im blagu slatkoću i sočnost. Cimet i vanilija dodatno naglašavaju jesenske okuse, a palačinke možete poslužiti s javorovim sirupom, medom, orasima ili svježim voćem.

Index kuhinja

Splitski profesor otkrio recept za savršenu domaću pizzu

Splitski profesor otkrio recept za savršenu domaću pizzu

Profesor splitskog Pomorskog fakulteta Marijan Zujić podijelio je recept za domaću pizzu.
Želite ukusniji bolonjez? Mljeveno meso nemojte dirati prvih pet minuta u loncu

Želite ukusniji bolonjez? Mljeveno meso nemojte dirati prvih pet minuta u loncu

Za bogatiji okus, mljeveno meso pecite bez miješanja oko 5 minuta.
Kada koristiti crveni, a kada obični luk u kuhanju?

Kada koristiti crveni, a kada obični luk u kuhanju?

Crveni luk idealan je za salate i svježa jela, dok je obični (žuti) luk bolji za kuhanje.