Slatki kruh od bundeve
Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
1h
Ukupno vrijemeUkupno
1h 10min
KompliciranostTežina
Cijena
Shutterstock Sastojci
Broj porcija
8
Kruh
240 gglatkog brašna
1 žličicasode bikarbone
1 žličicapraška za pecivo
½ žličicesoli
2 žličicecimeta
½ žličicezačina za pitu od bundeve
200 gšećera
150 gmaslaca
2jaja
2 žliceekstrakta vanilije
400 gpirea od bundeve
Preljev
100 gkrem sira
4 žlicemaslaca
4 žlicemlijeka
2 žliceekstrakta vanilije
400 gšećera u prahu
Priprema
1 Ispecite kruh
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i promiješajte sve suhe sastojke za kruh.
U drugoj zdjeli promiješajte i sve mokre sastojke pa ih sjedinite sa suhima i dobro miješajte dok ne dobijete glatku smjesu za kruh.
Ako ćete kruh peći u posudi za pečenje kruha, pecite otprilike 60 minuta, a ako ćete ga peći u klasičnom limu za pečenje kolača, pecite oko 25 minuta.
2 Napravite preljev
Nakon što se kruh ispekao, pustite da se ohladi i napravite preljev od krem sira. Pomiješajte sve sastojke i miješajte dok ne dobijete bijeli preljev koji nije ni previše tekući, ni previše gust.
Po preljevu možete posipati i nasjeckane orašaste plodove po želji i poslužiti.