Pržene srdelice
(16)
30min

Srdela je riba koja je kroz povijest prehranjivala siromašno priobalno i otočko stanovništvo tako da joj je pripao status ribe hraniteljice. Zajedno s inćunima i papalinama najhranjivija je mala plava riba. Priprema je brza i jednostavna, a cijena joj je i dalje pristupačna.

Skuša iz pećnice
1h

Skuša je plava riba koju nutricionisti svrstavaju među najpoželjnije namirnice, kada je riječ o zdravom i uravnoteženom obroku. Ovaj recept skuše pripremljene u pećnici odličan je prijedlog za obiteljski ručak.

Hamachi Crudo
22min

Hamachi crudo je predjelo od morskih plodova koje se sastoji od tanko narezanih fileta gofa, prelivenih osvježavajućim vinaigrette umakom i raznim dodacima. Kao što naziv implicira, jelo je moderna fuzija japanske i talijanske kuhinje, a inspirirano je japanskim sashimijem i talijanskim carpacciom.

Index kuhinja

Imate stariju kuhinju i želite ju osvježiti? Evo jednostavnih i jeftinih načina

Imate stariju kuhinju i želite ju osvježiti? Evo jednostavnih i jeftinih načina

Želite unijeti živost u svoju kuhinju, ali imate ograničen budžet? Pet dizajnera interijera dijeli jednostavne i pristupačne savjete.
Jeftino, zdravo i zasitno - jelo koje je bilo jedan od simbola sovjetskog kulinarstva

Jeftino, zdravo i zasitno - jelo koje je bilo jedan od simbola sovjetskog kulinarstva

Pripremite ukusnu i osvježavajuću rusku salatu od cikle, poznatu kao Vinegret, savršenu za blagdane i posebne prilike.
Radite li ovo s mesom? Znanost kaže kako smanjuje rizik od raka i do 90 posto

Radite li ovo s mesom? Znanost kaže kako smanjuje rizik od raka i do 90 posto

JEDNA radnja prilikom pripreme mesa može u značajnoj mjeri smanjiti rizik od raka, kažu znanstvenici.