Pržene srdelice
(16)
30min

Srdela je riba koja je kroz povijest prehranjivala siromašno priobalno i otočko stanovništvo tako da joj je pripao status ribe hraniteljice. Zajedno s inćunima i papalinama najhranjivija je mala plava riba. Priprema je brza i jednostavna, a cijena joj je i dalje pristupačna.

Skuša iz pećnice
1h

Skuša je plava riba koju nutricionisti svrstavaju među najpoželjnije namirnice, kada je riječ o zdravom i uravnoteženom obroku. Ovaj recept skuše pripremljene u pećnici odličan je prijedlog za obiteljski ručak.

Hamachi Crudo
22min

Hamachi crudo je predjelo od morskih plodova koje se sastoji od tanko narezanih fileta gofa, prelivenih osvježavajućim vinaigrette umakom i raznim dodacima. Kao što naziv implicira, jelo je moderna fuzija japanske i talijanske kuhinje, a inspirirano je japanskim sashimijem i talijanskim carpacciom.

Index kuhinja

Majstori kotlića Osječanima na Veliki petak skuhali dvije tisuće porcija fiša

Majstori kotlića Osječanima na Veliki petak skuhali dvije tisuće porcija fiša

DANAS je u osječkoj Tvrđi organizirano druženje s građanima na kojem je podijeljeno oko 2000 porcija ribljeg paprikaša, fiša, a pripremili su ga članovi Udruge majstora kotlića Slavonije i Baranje.
U kuhinji mame Petre iz Zagreba - ovako je najlakše pripremiti slasnu šunku u kruhu

U kuhinji mame Petre iz Zagreba - ovako je najlakše pripremiti slasnu šunku u kruhu

ŠUNKA u kruhu sjajno je jelo kojim i ovog Uskrsa možete upotpuniti svoj blagdanski stol - sočno je, fino, a nije toliko komplicirano za pripremu koliko se možda na prvu čini.
Ovi kolači s kavom koji se ne peku oduševit će sve za stolom, evo recepata

Ovi kolači s kavom koji se ne peku oduševit će sve za stolom, evo recepata

OVI deserti su nam uvijek odlični, a pripremit ćemo ih i za Uskrs - plus im je što se ne peku.