#
sirnica
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 50min
Pinca po receptu Mirjane Lovrović iz restorana "Vila Velebita" s otoka Silbe.
2h 40min
U Dalamaciji je sirnica neizostavan dio blagdanskog stola. Svaki grad je imao poseban recept za pripremu sirnice, a među najpoznatijim je korčulanska sirnica.Recept je iz knjige „Slatka Korčula“, autorice gđe. Franice Tasovac. Knjiga „Slatka Korčula“ je ujedno certificirani korčulanski suvenir i prevedena je na engleski jezik.
2h 35min
Donosimo recept Janje Benić koja je poznata po svojim krafnama, a sada nam je dala recept za pincu.
1h 30min
S godinama je nekako postala tradicija da se za blagdan Svih Svetih napravi gibanica, barem u mojoj obitelji. Osim klasične makovnjače, druga gibanica je od sira i limuna koji se odlično slažu sa dizanim tijestom.
2h 50min
Pinca, sirnica ili uskrsna pogača – kako god ju zovete, ova tradicionalna slastica sigurno će se naći i na vašem uskršnjem stolu. Ovdje je recept za pincu s potpisom našeg poznatog chefa i člana MasterChef žirija, Stjepana Vukadina.
50min
Što reći, najjednostavniji receptić i način kako ispeći pitu od sira iz tave od domaćih kora, a nije potrebno razvlačiti tijesto...
Index kuhinja
BIJELI tartufi ili kuglice od bijele čokolade s kokosom poslastica su koja se priprema gotovo jednako brzo koliko je potrebno da ukusni desert nestane s tanjura. Idealne za vikende, druženja s gostima ili blagdane.
KADA JE društveno prihvatljivo početi pričati o božićnim blagdanima i kolačima koje planiramo peći? Budući da se Advent bliži, rekli bismo da je sada pravo vrijeme za to, a nedavno smo pronašli odlične keksiće koje ćemo ovih blagdana sigurno raditi.
Za nedjeljni ručak uvijek nam je najlakše ispeći komad mesa u pećnici, bilo da je riječ o svinjetini, piletini ili drugom mesu. Ako vam je ponestalo ideja za prilog, izdvojili smo nekoliko uvijek popularnih opcija koje idu uz baš svako pečenje.