zapečena tjestenina

Malo sastojaka, a rezultat je blago jelo koje možete jesti toplo i hladno.

U ovom receptu možete se igrati, dodati omiljenu tjesteninu, sir ili još povrća, a možete ga poslužiti kao prilog ili cjeloviti obrok.

Zapečenu tjesteninu najbolje je napraviti kada vam ostane tjestenine od nekog drugog jela dan ranije. Tada je možete zapeći s kombinacijom šunke, sira, kukuruza i tikvice koja uvijek uspije!

Zapečena tjestenina po receptu Stele Erdeg iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Ovaj se recept prilično lako priprema, a konačni rezultat je iznimno ukusan.

Volimo tjesteninu na sve načine, a sad je došao red na zapečenu s brokulom.

Pastitsio je grčko jelo. Radi se o slojevima tjestenine s bogatim mesnim umakom i crnim vinom. Sve se prelijeva umakom od sira i zapeče u pećnici.

Jeste li se ikad zapitali što s trganom svinjetinom kad vam je dosta jesti je u sendviču ili s rižom? Najčešće se takvo jelo čija priprema traje satima priprema u većim količinama, zato iskoristite sve do zadnjeg komadića.

Tjesteninu možete pripremiti na toliko različitih načina, a danas donosimo jedan super recept za zapečenu tjesteninu sa sirom, češnjakom i senfom.

Osim što je priprema znatno jednostavnija od slaganja lazanja, ovi zapečeni špageti osvajaju bogatim okusom sira i nježnom teksturom tjestenine, bez potrebe za dugotrajnim kuhanjem umaka. Špagete je važno kuhati minutu kraće od uputa na pakiranju kako bi ostali al dente, jer će se nastaviti kuhati u pećnici. Zvijezda umaka je svježe naribani parmezan - izbjegavajte onaj u vrećicama s polica trgovina jer može stvoriti zrnastu teksturu. Mozzarella s niskim udjelom vlage dat će jelu onu finu rastezljivost, dok će kombinacija punomasnog mlijeka i vrhnja za kuhanje osigurati baršunastu i raskošnu konzistenciju umaka.