1 Pripremite smjesu od sira

Sve sastojke osim kora izmiješajte pjenjačom ili električnim mikserom da dobijete glatku smjesu.

Mlijeka dodajte toliko da smjesa bude gustoće kao ona za palačinke.

2 Složite u lim za pečenje

Na dno lagano nauljenog kalupa za burek ili tortu stavite dvije kore, a jednu ostavite sa strane, ona će ići na vrh.

Ostale kore zgužvajte i te hrpice posložite jednu do druge u kalup pa prelijte pripremljenom smjesom od sira.

Poklopite korom koju ste ostavili sa strane i poravnajte da ništa ne viri izvan kalupa.

3 Ispecite do zlatnožute boje

Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva pola sata do 40 minuta, ovisno o jačini pećnice.

Kad izvadite gužvaru, ostavite 15 do 20 minuta da se prohladi i onda je možete rezati.