gibanica

Međimurska gibanica jedno je od najpoznatijih jela sjeverne Hrvatske. Gibanica se sastoji od slojeva vučenog tijesta i čak 4 različita nadjeva koji daju sočnost ovome jelu odnosno spaja okuse - maka, sira, oraha i jabuka.

Ova verzija gibanice je jednostavna za pripremu, ukusna i idealna za obiteljska okupljanja ili druženja s prijateljima.

Tradicionalni je to i prefin kolač iz Međimurja, a oduvijek se radi od vučenog tijesta i četiri vrste nadjeva - mak, svježi sir, jabuke i orasi.Iako volimo tradiciju, donosimo vam ovaj poznati desert u mrvicu drukčijem izdanju - s bademima.Svoj omiljeni desert zasladite s Dr. Oetker Sweet Zero i uživajte u slatkim zalogajima uz manje kalorija!

Ova slatka gibanica sa sirom je savršena poslastica za baš svaku priliku.

Meko tijesto i bogati nadjev čine ovu slatku pletenicu koja će se lako uklopiti u blagdanski stol i definitivno će cijelo susjedstvo mirisati dok je pripremate.Recept je s nama podijelila Marija Herjavić Jerkić.

Gužvara je fino i zasitno jelo pa je možete ispeći za doručak, ručak ili večeru.

S godinama je nekako postala tradicija da se za blagdan Svih Svetih napravi gibanica, barem u mojoj obitelji. Osim klasične makovnjače, druga gibanica je od sira i limuna koji se odlično slažu sa dizanim tijestom.

Prekmurska gibanica je nacionalni specijalitet Republike Slovenije.

Jeste ikada ispekli gibanicu i okrenuli ju naopačke da se hladi? Pa bome evo ja jesam, i toliko je prozračna, sočna i ukusna da ću ju sad okretati naopačke svaki put. Bitno je da kalup ne premazujete s ničim, ostavite ga suhog.

Međimurska gibanica je tradicionalni međimurski desert koje poslužuje i topao i hladan. Recept se prenosi s koljena na koljeno.

Recept iz JNA.