Međimurska gibanica
(14)
1h 20min

Međimurska gibanica jedno je od najpoznatijih jela sjeverne Hrvatske. Gibanica se sastoji od slojeva vučenog tijesta i čak 4 različita nadjeva koji daju sočnost ovome jelu odnosno spaja okuse - maka, sira, oraha i jabuka.

Gibanica s tikvicama
(6)
1h

Ova verzija gibanice je jednostavna za pripremu, ukusna i idealna za obiteljska okupljanja ili druženja s prijateljima.

Međimurska gibanica
(5)
2h

Tradicionalni je to i prefin kolač iz Međimurja, a oduvijek se radi od vučenog tijesta i četiri vrste nadjeva - mak, svježi sir, jabuke i orasi.Iako volimo tradiciju, donosimo vam ovaj poznati desert u mrvicu drukčijem izdanju - s bademima.Svoj omiljeni desert zasladite s Dr. Oetker Sweet Zero i uživajte u slatkim zalogajima uz manje kalorija!

Slatka gibanica sa sirom
(9)
1h

Ova slatka gibanica sa sirom je savršena poslastica za baš svaku priliku.

Pletena gibanica s orasima, cimetom i čokoladom
(7)
2h 20min

Meko tijesto i bogati nadjev čine ovu slatku pletenicu koja će se lako uklopiti u blagdanski stol i definitivno će cijelo susjedstvo mirisati dok je pripremate.Recept je s nama podijelila Marija Herjavić Jerkić.

Gužvara sa sirom
(16)
45min

Gužvara je fino i zasitno jelo pa je možete ispeći za doručak, ručak ili večeru.

Dizana gibanica
1h 30min

S godinama je nekako postala tradicija da se za blagdan Svih Svetih napravi gibanica, barem u mojoj obitelji. Osim klasične makovnjače, druga gibanica je od sira i limuna koji se odlično slažu sa dizanim tijestom.

Međimurska gibanica
1h 10min

Međimurska gibanica je tradicionalni međimurski desert koje poslužuje i topao i hladan. Recept se prenosi s koljena na koljeno.

Prekmurska gibanica
2h 30min

Prekmurska gibanica je nacionalni specijalitet Republike Slovenije.

Index kuhinja

Ekipa iz zagrebačkog Bread Cluba izdala knjigu o pripremi sourdougha

Ekipa iz zagrebačkog Bread Cluba izdala knjigu o pripremi sourdougha

BREAD CLUB, poznata zagrebačka sourdough pekara, promocijom knjige Starter proslavila je pet godina poslovanja. Od početaka u Trakošćanskoj, pa sve do šest otvorenih poslovnica, knjiga na više od 300 stranica obuhvaća priču o Bread Clubu, kao i brojne recepte.
Chiara iz Hell's Kitchena počela raditi kao privatni chef: "Financijski mi je dobro"

Chiara iz Hell's Kitchena počela raditi kao privatni chef: "Financijski mi je dobro"

CHIARA OŽAKOVIĆ bivša je natjecateljica kulinarskog showa Hell's Kitchen Hrvatska koja je ušla u Top 7. Nakon završetka snimanja s kolegama iz showa udružila se na projektu Imperial Chef u sklopu kojeg organiziraju veća događanja s naglaskom na fine dining, a sada je najavila i neke nove planove.
Iskoristite kišu za ova slasna i jeftina jela na žlicu

Iskoristite kišu za ova slasna i jeftina jela na žlicu

KONAČNO kiša. Iako smo djelomice uživali u vrućinama i hladnim salatama za ručak te tortama koje se ne peku za desert, ipak smo veseli što konačno možemo pojesti i nešto na žlicu. Zato vam u nastavku donosimo nekoliko provjerenih recepata za topla jela uz koja na nešto ugodnijim temperaturama čekamo novi toplinski udar.