Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
44min
Ukupno vrijemeUkupno
54min
KompliciranostTežina
Cijena
Antonia Jagodić 
Antonia Jagodić Sastojci
Broj porcija
14
5jaja
3čaše kiselog mlijeka (540g)
500 gsvježeg sira
90 mlulja
2 žličicesoli (10 g)
75 gbrašna
sode bikarbone
500 gkora za pitu
Priprema
1 Pripremite smjesu za preljev
Pomiješajte jaja, kiselo mlijeko, sir i ulje. Posolite te dodajte brašno i sodu bikarbonu.
2 Umačite kore
Kore narežite na trakice. Dio po dio kora dobro umačite u smjesu i stavljajte u pleh za pečenje. Pleh za pečenje ne mažite uljem.
3 Ispecite
Pecite na 200 stupnjeva 45 minuta, ako vidite da vam zagara, pred kraj pečenja pokrijte folijom. Odmah pečenu gibanicu okrenite naopačke na 4 šalice. Dobro ohladite prije konzumiranja.
....i malo Tonke
Ključne riječi
Pogledajte i ovo
15min
10min
45min
1h 20min