Prije svega upalite pećnicu neka se grije na 190 stupnjeva jer vam neće trebati puno vremena za pripremu.
Pomiješajte jaja i mlijeko pjenjačom pa dodajte špinat narezan na trakice, izmrvljeni feta sir i origano.
Izmiješajte gumenom lopaticom i posolite po vlastitom ukusu.
Odleđeno tijesto razvaljajte na veličinu okruglog kalupa za pite promjera oko 26 centimetara kojeg ste lagano nauljili i stavite unutra tako da prekrije i stranice.
Ulijte nadjev i poravnajte.
Pecite u zagrijanoj pećnici oko 40 minuta. Prohladite prije posluživanja jer će se lakše rezati.