1 Napravite podlogu

Bademe usitnite u prah, povežite s otopljenim maslacem i zaslađivačem.

Masu utisnite na dno kalupa promjera 26 cm.

2 Napravite kremu od limuna

Želatinu pripremite po uputama sa pakiranja i ostavite sa strane 10 minuta da nabubri.

U zdjeli povežite svježi sir sa koricom i sokom od limuna, zaslađivačem i chia sjemenkama.

Nabubrenu želatinu otopite na laganoj vatri i dodajte je u kremu sa sirom, dobro povežite ručnim mikserom.

Kremu premažite preko podloge od badema.

3 Napravite kremu od kiselog vrhnja

Kiselo vrhnje povežite sa malo soka od limuna i zaslađivačem, premažite preko kreme od sira.

Stavite na hlađenje nekoliko sati ili najbolje preko noći.