Juha od krumpira
Vrijeme pripremePriprema
20min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
20min
Ukupno vrijemeUkupno
40min
KompliciranostTežina
Cijena
Shutterstock Sastojci
Broj porcija
4
700 gkrumpira
20 gmaslaca
50 gslanine
50 gcrvenog luka
2 režnjačešnjaka
100 mlkiselog vrhnja
soli, papra i slatke paprike
3lovorova lista
1200 mlvode
Napomena:
Priprema
1Dinstajte
Krumpir ogulite i narežite na kocke. Na maslacu popecite luk, dodajte nasjeckanu slaninu i krumpir. Posudu maknite s vatre, dodajte crvenu papriku i zalijte s vodom te nastavite kuhati.
2Skuhajte
Dodajte začine, lovorov list i protisnuti češnjak. Kuhajte na laganoj vatri dok krumpir ne omekša. Potom izvadite lovor, a juhu usitnite u električnoj sjeckalici ili štapnim mikserom. Umiješajte kiselo vrhnje.
Index Recepti
Pogledajte i ovo
2h 55min
2h 30min
45min
50min