Pećnicu upalite da se grije na 180 stupnjeva.
Dobro operite krumpire i ne gulite ih, a lim za pečenje premažite s maslacem i po njemu poslažite mladi krumpir.
Crveni luk narežite na trakice i rasporedite po krumpiru.
Prelijte maslinovim uljem, posolite i posipajte začinima po želji, primjerice grančicama svježeg ružmarina koje ste pomiješali s malo ulja da ne izgore.
Stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko 40 minuta.
Provjerite je li gotov, ako je iznutra mekan kada ga upiknete vilicom spreman je za jelo.