U tavi na srednje jakoj vatri zagrijte žlicu maslinovog ulja i tostirajte ih miješajući, oko 3 do 5 minuta.
U istoj tavi popržite krušne mrvice na srednje jakoj vatri dok ne poprime boju oko 3 do 5 minuta. Prebacite ih na tanjur i ostavite da se ohlade.
Stavite sve sastojke u blender i miksajte ih dok smjesa ne postane glatka.
Gotovi namaz prebacite u zdjelu za posluživanje i ohladite prije posluživanja.
Ukrasite peršinom, pokapajte maslinovim uljem i po želji poslužite s povrćem i lepinjom.