Jaffa oblatne

Vrijeme pripremePriprema
30min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
10min
Ukupno vrijemeUkupno
40min
KompliciranostTežina
Cijena
Jaffa oblatne
Jednostavna, brzinska i dekorativna slastica.

Sastojci

Broj porcija
8

Smjesa od keksa

350 mlmlijeka
150 gkristal šećera
1vanilin šećer
100 gčokolade za kuhanje
250 gmaslaca
500 gmljevenog keksa

Dodatno

300 gjaffa keksa
2oblatne

Priprema

1Napravite smjesu od keksa

U zdjelu ulijte mlijeko, kristal šećer, vanilin šećer, čokoladu za kuhanje i maslac. Stavite na srednje jaku vatru i miješate dok se sve ne otopi i sjedini.


Zatim maknite s vatre i u smjesu dodajte mljeveni keks te sve opet dobro promiješajte da se poveže. Pripremljenu smjesu ostavite da se ohladi.

A dok se hladi, pripremite si dvije oblatne i jaffa kekse koji će ići na sredinu kolača.


2Složite kolač

Ohlađenu smjesu od keksa podijelite na dva dijela. Jedan dio rasporedite preko oblatne (glatki dio ide dolje, a kockasti gore), poslažite jaffa kekse (čokoladni dio dolje, a biskvitni gore), preko jaffa keksa rasporedite drugi dio smjese od keksa te stavite drugi list oblatne (također ide glatki dio gore a kockasti dolje).


Gornju oblatnu malo pritisnite rukama te opteretite neki teretom kako bi se sve ravnomjerno rasporedilo - na primjer, stavite jedan protvan preko kolača i gore lonac u koji ste ulili vode do pola.


3Ohladite

Tako pripremljeno ostavite u hladnjaku da se dobro stisne, najbolje preko noći.

Kristina Nekić
Kristina Nekić

Ključne riječi