1Operite, očistite i nasjeckajte povrće

Na sitno nasjeckajte luk, papriku, češnjak i stabljiku celera.

2Popržite povrće

U tavi na zagrijanom ulju pržite luk dok ne omekša i postane staklast, dodajte češnjak, papriku i celer. Dinstajte sve zajedno nekoliko minuta.

3Dodajte mljeveno meso i začine

Dodajte mljeveno meso i popržite ga 10 min.

Zatim dodajte Worchestershire umak, kečap, sjeckanu rajčicu, čili papričicu, smeđi šećer, sol, papar i origano.

Sve zajedno izmiješajte i kuhajte 25 minuta dok meso ne bude gotovo.

4Pripremite peciva

Hambi peciva prerežite na pola, svaku stanu lagano tostirajte na zagrijanoj tavi.

5Napunite ih i poslužite

Tostirana i zagrijana peciva izdašno napunite gotovim umakom i poslužite toplo uz pečene krumpire ili salatu.