Vrijeme pripremePriprema

15min

Vrijeme kuhanjaKuhanje

30min

Ukupno vrijemeUkupno

45min

KompliciranostTežina

Cijena

Shutterstock

Najviše volimo one recepte koje ne planiramo već se samo dogode i budu savršeni, tako je nastala i ova piletinu u umaku od rajčice.

Sastojci

Broj porcija

800 gpiletine po želji

4luka

2režnja češnjaka

2lovorova lista

200 mlpasirane rajčice

150 mlvode

sol, papar

sušeni origano

sušeni ružmarin

zelene masline

peršin

Priprema

1Popržite piletinu

Name: Mediteranska piletina u umaku od rajčice
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g piletine po želji; 4 luka; 2 režnja češnjaka; 2 lovorova lista; 200 ml pasirane rajčice; 150 ml vode; sol, papar; sušeni origano; sušeni ružmarin; zelene masline; peršin

U velikoj tavi zagrijte maslinovo ulje. Meso posolite, pržite na svakoj strani oko 5 minuta, dok ne dobije boju. Izvadite meso.

2Popržite luk

U tavu dodajte nasjeckani luk i pržite na masnoći od mesa oko 10 minuta.

3Dodajte začine

Dodajte nasjeckani češnjak, lovorov list, origano, ružmarin, papar, nasjeckane masline. Vratite u tavu piletinu, prelijte pasiranom rajčicom i kuhajte na laganoj vatri 30 minuta uz povremeno podlijevanje vodom.

4Poslužite

Kad piletina potpuno omekša, maknite s vatre i pospite nasjeckanim peršinovim listom. Poslužite uz palentu ili rižu.

Mediteranska piletina u umaku od rajčice

Sastojci

Priprema

1Popržite piletinu

2Popržite luk

3Dodajte začine

4Poslužite

Index Recepti

Ključne riječi

Podijelite

Pogledajte i ovo

Mesne okruglice Marthe Stewart

Hrenovke zamotane u slaninu prema receptu Mary Berry

Rolana piletina sa sirom

Musaka od tikvica

Pohana puretina sa sezamom

Musaka od kelja

Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani.