1Pripremite tikvice

Tikvice operite i narežite na tanje trake, uvaljajte ih u brašno i kratko popržite na ulju.

2Izradite nadjev

U zdjeli dobro pomiješajte sir, mlijeko, brašno, jaja i na sitno nasjeckani peršin, začinite po želji soli i paprom.

3Složite musaku

Na dno kalupa za pečenje kojeg ste prethodno namazali maslacem stavite red tikvica, red pripremljenog nadjeva, ponavljajte postupak dok ne potrošite sve sastojke.

4Stavite peći

Pripremljenu musaku stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 40 minuta.