Ova verzija musake pripremljena je s pečenim tikvicama i aromatičnim umakom od mljevenog mesa. Poslužio sam je uz umak od kiselog vrhnja i limuna.
Nikad brža i ukusnija musaka. Lijena je jer nema slojeva, već se krumpir reže na kockice.
Jelo koje je popularno već desetljećima, a iako je priprema malo duža - musaku možete složiti ranije i onda je peći taman prije ručka. Zasitna je i bogata pa će vam uz nju trebati samo malo zelene salate.
Poželite li se odmoriti od mljevenog mesa iskoristite kuhanu šunku, a u vegetarijanskoj verziji poslužit će gljive .
U potrazi za novim idejama i receptima za ručak neprestano tražimo nove kombinacije koje su zdrave i ukusne. Jedna od dobrih ideja mogla bi biti musaka od poriluka.
Još jedna od verzija ovog ukusnog jela, ovaj put u kombinaciji cvjetače i mljevenog mesa.
Ako djeca ne vole varivo od kelja ovo je odličan način da ga ipak pojedu!
Ako vam patlidžani a ni krumpir nisu na popisu omiljenih jela, probajte musaku s tikvicama.
Tradicionalno jelo istočnog Mediterana, Grčke i Turske odavno se udomaćilo kod nas. Poslužite je kao toplo predjelo ili glavno jelo.
Zanimljiva kombinacija pirea i mljevenog mesa koja ne može ne biti fina!